Волшебное мясное суфле 🪄

В чем тут магия? А потому что ребенок, последнее время отказывающийся от мяса, съел и затребовал добавки.

Ингредиенты:
~200гр фарша
1/2 моркови
30-50...

Question

Волшебное мясное суфле 🪄

В чем тут магия? А потому что ребенок, последнее время отказывающийся от мяса, съел и затребовал добавки.

Ингредиенты:
🔸~200гр фарша
🔸1/2 моркови
🔸30-50гр мелкой вермишели
🔸2 ложки сметаны или 1 яйцо при АБКМ
🔸соль, перец и т.д. по возрасту

Вермишель отваривать не нужно. Для однородности до её введения можно пробить блендером, я не стала, морковь просто натерла на мелкой терке. На пару готовила минут 20 под крышкой.

Приятного аппетита!

#не_молочная_кухня 
#сашкина_каша

Елена Астерия · Answer

Можно расшифровку абкм? 😇 и то есть... Морковь на пару заранее приготовить, всё смешать, в формы, и на пару? Сколько готовится?

Anastasia · Answer

Аллергия на белок коровьего молока.
Нет, морковь не нужно заранее парить, только натереть. Все смешать, разложить в формочки и на пару готовить. Минут 20 под крышкой.

Елена Астерия · Answer

@alubali спасибо🙏💕

Анастасия · Answer

Как думаете, если запекать в духовке приготовится?

Anastasia · Answer

Я думаю, да, но я бы на водяной бане готовила в духовке, иначе вермишель не будет мягкой.

Яна🌸 · Answer

Вообще спасибо ☺️ 
Может мой поест🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

Мария Александровна · Answer

Мой такое не съест, я готовила похожее с картошкой только 😁

Юлия · Answer

А эти формочки силиконовые? Где брали? Часто вижу рецепты с ними. Видела какик то в магните, но они вроде как одноразовые

Юлия · Answer

@alubali спасибо, буду искать. В них реально на пару прям удобно готовить. И чашу эту не отскребать постоянно) и сразу порция малышу)

Ирина · Answer

@juli34rus я наподобие формочки в фикс прайсе взяла, так же на пару готовлю👍

Юлия · Answer

@irusya1987 о,спасибо! Посмотрю там!

Мария · Answer

Вермишель не хрустела ?😀
Отличная идея ,Приготовлю

Anastasia · Answer

Неа, мягкая

Анастасия · Answer

Хороший рецепт 👍😍
Ну вот моя, наоборот, почему-то такое вообще не ест. Просто мясо волокнами ест, каши, вермишель отлельно, кусочки овощей ест, а на котлеты, фарш и такое суфле вообще внимание не обращает 😬 
Или я невкусно готовлю 😐

Анастасия · Answer

@alubali кстати,  да. Месяцев до 9 дочка ела такое, мясо очень любила, ела сырники,  оладьи, вафли, а каши – нет. Теперь вот так. Буду подстраиваться под её вкусовые предпочтения😊

kokaola · Answer

Если мясо ест кусками , это намного круче. У моей были проблемы с речью из-за слабого речевого аппарата, логопед первым делом спросила, что ест ребенок? А она ест всякие каши размазни, хлеб и т.д. И логопед такая, ну понятно, всё, что жевать не нужно. А жевать ребенок должен!

Анастасия · Answer

@kokaola да уже давно все жуёт

Лучший комментарий

Комментарии