Волшебное мясное суфле 🪄
В чем тут магия? А потому что ребенок, последнее время отказывающийся от мяса, съел и затребовал добавки.
Ингредиенты:
🔸~200гр фарша
🔸1/2 моркови
🔸30-50гр мелкой вермишели
🔸2 ложки сметаны или 1 яйцо при АБКМ
🔸соль, перец и т.д. по возрасту
Вермишель отваривать не нужно. Для однородности до её введения можно пробить блендером, я не стала, морковь просто натерла на мелкой терке. На пару готовила минут 20 под крышкой.
Приятного аппетита!
#не_молочная_кухня
#сашкина_каша
Комментарии
Аллергия на белок коровьего молока.
Нет, морковь не нужно заранее парить, только натереть. Все смешать, разложить в формочки и на пару готовить. Минут 20 под крышкой.
Как думаете, если запекать в духовке приготовится?
Я думаю, да, но я бы на водяной бане готовила в духовке, иначе вермишель не будет мягкой.
Вообще спасибо ☺️
Может мой поест🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️
Мой такое не съест, я готовила похожее с картошкой только 😁
А эти формочки силиконовые? Где брали? Часто вижу рецепты с ними. Видела какик то в магните, но они вроде как одноразовые
@alubali спасибо, буду искать. В них реально на пару прям удобно готовить. И чашу эту не отскребать постоянно) и сразу порция малышу)
@juli34rus я наподобие формочки в фикс прайсе взяла, так же на пару готовлю👍
Вермишель не хрустела ?😀
Отличная идея ,Приготовлю
Хороший рецепт 👍😍
Ну вот моя, наоборот, почему-то такое вообще не ест. Просто мясо волокнами ест, каши, вермишель отлельно, кусочки овощей ест, а на котлеты, фарш и такое суфле вообще внимание не обращает 😬
Или я невкусно готовлю 😐
@alubali кстати, да. Месяцев до 9 дочка ела такое, мясо очень любила, ела сырники, оладьи, вафли, а каши – нет. Теперь вот так. Буду подстраиваться под её вкусовые предпочтения😊
Если мясо ест кусками , это намного круче. У моей были проблемы с речью из-за слабого речевого аппарата, логопед первым делом спросила, что ест ребенок? А она ест всякие каши размазни, хлеб и т.д. И логопед такая, ну понятно, всё, что жевать не нужно. А жевать ребенок должен!
Можно расшифровку абкм? 😇 и то есть... Морковь на пару заранее приготовить, всё смешать, в формы, и на пару? Сколько готовится?