Какой рецепт кексов выбрать?
Девочки,всем привет💐посоветуйте рецепт кексов с шоколадом или фруктами например. Рецепт,который действительно получится,а то в интернете их миллион,я не могу выбрать 😫
Девочки,всем привет💐посоветуйте рецепт кексов с шоколадом или фруктами например. Рецепт,который действительно получится,а то в интернете их миллион,я не могу выбрать 😫
Татьяна·
Мама сына (5 лет)
А вы выбирайте не кексы , а повара , который вам нравится , и у него смотрите рецепт .
Елизавета ··
Если вы про инст,то у меня его нет
Наталья ·
Я для себя этот рецепт вымерила. И туда кладу что мне нравится. Вишню,орехи
Елизавета ··
сверху просто растопленным шоколадом намазали?)
Наталья ··
https://www.instagram.com/p/CCczZm6n1rk/?igshid=YmMyMTA2M2Y= вот рецепт. Я у неё почти все рецепты беру
Елизавета ··
поняла
Спасибо вам 🙏
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
Вчера только кексы готовила
Рецепту сто лет уже
12 яиц
200 г маргарина
1 стакан сахара
1/2 ч л соли,соды
260 г муки
Изюм на ваше усмотрение
Изюм заранее замочить
Белки отделить от желтков,к желткам добавить сахар,соль и соду и растереть
Миксером взбить белки до густой белой пены
Маргарин растопить ,остудить до теплого состояния и добавить к желткам
Затем аккуратно их влить к белкам,затем добавить аккуратно муку,чтобы белки сильно не осели
Добавить изюм
Разогреть духовку до 180,тесто наливать в формы наполовину,а то они поднимаются
20-30 мин выпекать
Зависит от духовки
Иногда в середину добавляю пасту шоколадную или вишню
Rodnaia ··
Мама подростка
мне нет необходимости пробовать, я пеку практически каждый день. Существуют базовые пропорции сыпучих и жидких ингредиентов, которые влияют на вкусовые качества продукта, видимо ваш вкус рассчитан на такие пропорции🤷🏻♀️
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
я тоже пеку почти каждый день.вы обратите внимание ,что нет ни кефира,ни какой-либо другой жидкости и на 2 яйца 260 г муки получится тугое тесто.
Rodnaia ··
Мама подростка
я видела, что нет другой жидкости, но 12 яиц это круто), на классические кексы муки идёт 200 гр. на 2 яйца и 120 мл. молока, если даже убрать молоко при весе яйца СО 65-75 гр. то это максимум 4 яйца. Будет время я попробую испечь по вашему рецепту), но 12 яиц прям очень смущают😁