Я не кондитер, сразу скажу. Ничего не продаю и не рекламирую себя😀
Вчерашний торт…
Девочки спрашивали ссылки рецептов и фото в срезе)
Вкус, девочонки,скажу охренительный( это слово я прокричала😂)
Его смели,тарелки «облизали»
Рецепт шоколадных коржей ,не устану я рекламировать рецепт торта Энди:

ссылка

Рецепт белых коржей, только белый я делала,ибо шоколадный лучше,чем у Энди нет на свете.

ссылка

Рецепт мусса, я делала 2 порции молочного и 2 порции белого мусса:

ссылка

Итак торт у меня получился высотой в 16 см
Д-33 см
Форму ,чтоб залить мусс я сделала на 1 см больше,чем диаметр коржей.
Белый и шоколадные коржи я соединяла кремом пол пачки масла и почти вся банка холодной сгущенки. Пропитывала белые коржи какао с добавлением амарэто .

Первые два фото готовый торт, последние три в срезе, вкус ахуит…
Бумагу вафельную купила на вб

ссылка PrintForСake Съедобная картинка паспорт на торт, пряник из плотной вафельной бумаги

Клеила на мастику ( раскатывать легко), клеила на нейтральный гель 30 руб)
Фигуры вставляла и клеила перед подачей на торт, но приготовила их с вечера, не убирала в холод( потечет)

Делала я с огромной любовью и желанием, кайфуя, поэтому на время мне пох..

Когда будете заливать второй мусс, лопаткой проталкивайте , чтоб не совершать мою ошибку с зазорами, которую я заделала голубикой и мятой( бока торта)
Холодильник хоть и дорогой, но ху&вый мята подвяла🙁
Но ниче…