Как приготовить путассу для семьи?
Девочки, угостили ПУТАССУ рыбкой, она замороженная и не потрашенная. Она относительно мелкая. Разморозить и выпотрашить понятно, а как вкусно приготовить для всей семьи?
Девочки, угостили ПУТАССУ рыбкой, она замороженная и не потрашенная. Она относительно мелкая. Разморозить и выпотрашить понятно, а как вкусно приготовить для всей семьи?
Калепатра Климентиновна·
Обжарить в муке и потушить с морковкой и луком)
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Морковки нет)
Калепатра Климентиновна··
тогда просто пожарить.
Наталья·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Мы стейки жарили в духовке с лимоном
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Эм... Я думаю она сильно мелкая для этого. Она чуть больше ладони
Наталья··
Мама двоих (1 год, 3 года)
ну обжарь в сметане, или вообще как карасей в соли и муке 😅
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
похоже как карасей буду делать)
Мария·
Мама сына (3 года)
А что за рыба?
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Я де написала, путассу)
Мария··
Мама сына (3 года)
ой, а я такую даже не знаю 🤦🏻♀️ почитала про неё.
Тк она небольшая, то я бы обваляла в муке с солью и перцем и обжарила целыми рыбешками на сковороде, чтоб с зажаристой корочкой была)
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
ну вот я тоже впервые столкнулась с ней) спасибо за подсказку)
Мария·
Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)
Рыба не особо отличается от минтая
Обжарьте лук, давьте сметану/сливки, воды, как закипит туда рыбу нарезанную или тушкой
По готовности перевернуть, доготовить
К пюрешке вообще огонь
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Молочку нельзя использовать (((