Как сделать сочные стейки из свинины на электрогриле?
Девочки,как сделать стейки из свинины сочными на электрогриле?Несколько раз пробовали с мужем,но получались суховатые.
Девочки,как сделать стейки из свинины сочными на электрогриле?Несколько раз пробовали с мужем,но получались суховатые.
Настасья·
Мама дочки (2 года), беременна (19 нед.)
Маслом смазывали? Температура максимальная? Мясо какое берете
Даша ·
Мама сына (6 лет)
Всегда делаю без масла) главное брать не карбонат-он сухой
Мы шею берём обычно, прям божественно
Ксения🍸··
Мама сына (1 год)
Плюсую за шею
Ксения🍸·
Мама сына (1 год)
Мы после жарки заворачивает в Фольгу, сверху добавляем сливочное масло с чесноком и зелень. Получается бомба
Ксения🍸··
Мама сына (1 год)
@anna281217, ой😆😆
Анна ··
Мама двоих (младенец)
Вот муж так же делает, иногда без фольги просто кусочек масла сливочного
Ксения🍸··
Мама сына (1 год)
это очень вкусно😋
Анастасия·
1. Мариновать в луке
2. Брать шейку
3. После жарки смазать немного маслом с зеленью и оставить "доходить" в фольге минут на 10.
Анна·
Мама сына (3 года)
Выбирайте мясо правильно. Шейка должна быть красненькая, а не светлая. Там должны быть прожилки маленькие. режьте мясо поперёк прожилок. Ставьте 180-200гр на мин 7-8. Масло не нужно. Потом только досаливаете. А ещё очень вкусно будет если сверху положить кружочки чеснока и веточку тимьяна в самом начале прям на мясо. Не забудьте натереть чесноком сразу же после запекания и дать «отдохнуть» минут 7-10
Анна ·
Мама двоих (младенец)
Солить по готовности, соль сушит и масло сливочное муж выкладывает когда вытащили с гриля, он у меня любит смотреть канал где еду готовят ))