Пирог из ежевики и малины🍰
Ингридиенты:
-200г сметаны ( у меня была 10%)
-3 яйца
-180г сахара( если ягода не очень сладкая, то лучше добавить побольше)
-350г муки
-10 г разрыхлителя
-ежевика и малина ( у меня были свежие)
Рецепт:
-Смешать сметану, яйца, сахар, муку и разрыхлитель
-Форму смазать маслом, вылить половину теста
- Разложить на тесто ягоды посыпанные крахмалом ( что бы тесто не размякло)
- Выложить остальное тесто
- Выпекать в духовке при температуре 180 С, около 40-45 минут
- По готовности посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита ☺
P. S на фото готового пирога уголочек съеден, не успела сфоткать 🙊