Какие странности и таланты открывает беременность?
Что то меня в эту беременность на подвиги тянет. Сегодня вот что. Пишите у кого какие странности и таланты открылись с беременностью😀
Комментарии
Не секрет.
Если перцы крупные, то 10 шт., мелкие шт.15.
Фарш 1кг. (смешиваю свинину с говядиной)
Рис 200г.
Сметана 2ст.л.
Томатная паста или кетчуп 1ст.л.
Соль 2 ч.л.
Специи 2ч.л.
Морковь 1-2 шт
Лук 1 шт
Приготовление:
Перцы помыть, почистить, облить кипятком.
Рис отварить в течение 7 мин
Морковь и лук обжарить на подсолнечном масле
Затем рис, морковь и лук, 1 ч.л. соли, 1 с.л. специй добавить в фарш и все тщательно перемешать
Ну и начинаем фаршировать перцы. Помещаем их в кастрюлю или сковородку с толстым дном.
Соус:
В стакан помещаем 2 ст.л. сметаны
1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
1ч.л. соли
1ч.л. специй
Добавляем воды и все тщательно перемешиваем
Выливаем смесь в перцы
И добавляем ещё стакан воды
После закипания я тушу их 1,5 часа
Вроде все написала
Если что-то не понятно спрашивайте 😉
Тот же самый подвиг совершила, за день перед поездкой в роддом😁
О, я тоже на днях впервые перцы фаршированные приготовила) причём столько сделала, что пришлось замораживать часть на будущее 😄
Не поверите, уже недели 2 жду своих перцев, чтобы впервые зафаршировать 🤭
Выглядит очень аппетитно, какой рецептик, если не секрет? 🤫😉