Рецепты крема Чиз и бисквитных коржей для торта
Девочки, поделитесь проверенными рецептами крема Чиз для торта🙏🏼
Хочу дочке торт испечь сама на др, и что лучше сделать бисквитные коржи или какие-то другие ?
Комментарии
Правильно, Маш, масляный, в основном, можно использовать на обмазку и оформление, а сливочный внутрь😍😍😍
У Энди шефа посмотрите. Я с маслом и сах пудрой делаю.
Коржи на свой вкус. Я и медовый пекла, красный бархат. Молочную девочку, наполеон. Какой любите, такой и готовьте)
Найдите рецепт Энди торт на раз, два, три. 100 % вариант. Я смешиваю на глаз творожный сыр, сливки и пудру. Коржи сладкие, пудры минимум кладу
@pashkova_iv, @zaripat.i, @marrycherry_nn, @hudyakova,
Спасибо девочки ❤️
Маскарпоне 500гр
Сливки 33% 50 мл
Сахарная пудра 50 гр
На Ютубе канал кулинарим с Таней или канал Ольги Матвей рекомендую посмотреть. Готовила по их рецептам.
Мне нравятся бисквитные, если любите шоколадные то можно по этому рецепту
ссылка
А крем чиз я бы на масле сделала, мне кажется он стабильнее чем на сливках.
И им выравнивать удобно
ссылка
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Как сэкономить на детском торте: лайфхак за 1500 рублей
Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...
Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально?
(Полная переписка, нажав на фото)
Морковный торт: вкусно?
Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍
Смешной подарок от мужа на день рождения: история мамы
Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)
Очень советую делать Творожный сыр со сливками (с маслом ну очень жирно, это на любителя). Внутрь 1 к 3, для выравнивания 1 к 4 (1 часть сливок и 4 сыра), пудру сахарную на глаз сыплю, не люблю слишком сладкий.
По копжам тоже кто что любит, попробуйте ванильный шифоновый, лёгкий в приготовлении и нереально вкусный, но к такому варианту ещё начинку надо. Можно взять медовые коржи и торт цифру например сделать, там начинка не обязательно, достаточно ягодами украсить.
Сыр Творожный обычно беру в киосках на развес, там подешевле (типо сырого соблазна киоск)