Кто делает котлеты с картошкой и как их готовить?

Я кабачок добавляю тёртую ну мелкой тёрке, сочнее

Картошку иногда бывало тоже добавляла

Добавляю на терке) мягкие получается) моя бабушка ещё так делала

Я делаю, через терку, но мне не особо нравится так, сын с картошкой не любит, увидет, будет ковыряться.

Картофельное пюре добавляю.

Прокручиваю сырую картошку или баклажан, с ними сочнее получаются котлеты

Хлеб не кладу

Капусту добавляю мелко блендером

Мы только с картошкой делаем.фарш, немного жира если сухой, несколько картошин на мелкой терке,отжать сок, лук тоже через тёрку.перец,соль.больше ничего не добавляем

А с капустой есть хороший рецепт ленивых голубцов.получаются сочные и не такие жирные, как когда их обжаривают сначала.

Ленивые голубчики

Ингредиенты:

- Фарш-250 грамм,

- капуста 250 грамм,

- 0,5 стакана риса,

- 1 луковица,

- 1 морковь.,

- 3 зубчика чеснока,

- соль,

- перец,

- 1 яйцо.

Приготовление:

Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить. Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.

Соус: 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.

Приятного аппетита!

Даааа, причём недавно рецепт узнала 👍🏻🔥👌🏻

Разок попробовала, больше так не делаю😁 дети ели, но мне самой как то странно показалось

Просто одну картошку мелко натертую добавляю

Да, добавляю и натертую картошку и хлеб

И так и так делаю. Разницы не чувствую. Что дома есть, то и добавляю😃

Мне с картошкой не нравится, но это лично мое вкусовое предпочтение)

Я делаю котлеты если куриные то пюре кабачка добавляю, а если с говядиной то добавляю пассированный лук 👌🏻 2 крупные луковицы до золотистого цвета обжариваете на сковородке, далее блендерим до пюре и добавляем в фарш) + 1 сырое яйцо) фарш получается мега сочный, котлеты мягкие и вкусные) я теперь и в манты и в пельмени и в чебуреки так готовлю фарш)

Ого. Котлетодраник какой-то. Надо попробовать 😁

Я делаю с картошкой мне нравится, мягкие вкусные, главное не борщить