На 3 л.банку огурцов 1 столовая ложка перца черного,1 столовая ложка давленного чеснока,примерно 80-90 грамм соли..заливаете холодной водой под капроновую крышку,и где то 3 дня ждем

Я знаю только один - на 1л воды 1ст.ложка соли. Сложить огурцы в банку, добавить чеснок, траву с укропа и залить этой водой с солью. Оставить где-то на сутки в тёплом месте с открытой крышкой, потом в холодильник убрать. Мне нравятся - вкусные получаются)