Кабачковая пицца: рецепт и советы по приготовлению

🍕КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Рецепт

🍕Основа

Кабачок 1 шт

Мука овсяная 50 г

Яйцо 1 шт

Щепотка соли

🍕Соус

Мягкий творог 100 г

Томатная паста 50 г

Сухой чеснок

🍕Начинка

Куриное филе 80 г

Сыр твёрдый 30 г

Моцарелла 40 г

Помидоры 50 г

Болгарский перец 1/2 шт

Лук репчатый 1/2 шт

Кабачки потереть на терке. Отжать. Все смешать. Сформировать плоский круглый оладушек. Обжарить с двух сторон.

Куриное филе отварить или обжарить без масла.

Делаем соус. Смешать. Творог, томатную пасту и сухой чеснок.

Сыр потереть. Помидоры, перец, лук, курицу и моцареллу порезать.

Выложить основу на противень.

Распределить соус по всей поверхности основы. Сверху выложить начинку.

Запекать в духовке 5 минут (сыр должен расплавиться) при температуре 150 градусов.

‼️Не снимать сразу с противня. Дать остыть. Горячая может расползтись.

P.S. Начинку можно делать по своему вкусу.

Приходи в мою бесплатную группу:

🥑ПП

🥑полезные советы

🥑ответы на вопросы

🥑Единомышленницы

🥑мотивация

🥑живое общение

Результат будет 100%🔥🔥

ссылка