У меня муж варит, всё дело в огурцах,он выбирает посоленее, в конце маслины и лимон в тарелку,

Я на говядине всегда варю или рёбрах , тогда очень вкусный бульон

Всегда получается вкусно, без секретов. Главное взять вкусные маринованные огурцы, и взять хорошие копчености(беру 3 вида).

Обжариваю салями, копченую курицу, ветчину с морковью и луком. Добавляю воду, закипает. Кидаю картошку.
Варю до готовности картошки и добавляю зелень, маслины или оливки