Как приготовить чеченские галушки: секрет в тесте или бульоне?
Девочки, ЧЕЧЕНКИ , хочу приготовить ваши чеченские галушки , подскажите секрет , чтобы получились супер 🤭 Один раз готовила, особо не получились. Секрет в тесте или может в бульоне ? Муж чеченец 🤭
Фатима ·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
@aliya-has @malisa9534 муж так и сказал , не плохо , но какие-то нежные что-ли 🤣
Всё тлен·
В ожидании первенца
Всегда делаю на кипящем бульоне, плюс соль. Больше ничего не добавляю. Все хвалят , говорят очень вкусные
Хасавюрт·
Мама дочки (1 год)
Тесто делаю теплой водой и 2 яйца ну и соль
Фатима ·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Девочки , замесила тесто крутым кипятком , оно какое-то не такое 😭😭😭 липкое что-ли, даже не знаю. Так должно быть?
Хасавюрт··
Мама дочки (1 год)
Кипятком , я не делаю и не люблю они какие то нежные слишком бывают.
Марьям·
Мама сына (3 года), беременна (39 нед.)
Один раз готовила их по рецепту какого то блогера, мне не зашли. А мужу понравились, типа интересный вкус. Я привыкла к нашим аварским хинкалам 😁
Имя Яц ··
Мне нравятся ваши аварские😋😋😋
Асия ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Добавьте Яйцо и замесите тугое тесто либо на крутом кипятке , либо на горячем бульоне, дайте тесту постоять немного
амина Aga ·
Мама сына (1 год), беременна (33 нед.)
Яйцо добавь , и чуть подс масло в тесто
Хасавюрт·
Мама дочки (1 год)
Тугое тесто дожно быть
Хасавюрт·
Мама дочки (1 год)
А так дело в тесте
Хасавюрт·
Мама дочки (1 год)
Мужу скажи,чтоб помог
Фатима ··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Его нету дома пока , хочу к его приезду приготовить