Как приготовить необычные острые котлетки с аджикой?
НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТКИ🤌🏻
Спешу поделиться вкуснейшими остренькими КОТЛЕТКАМИ 🤤
Итак-с, нам понадобятся:
🔅 700гр смешанного фарша
🔅 1 болгарский перец
🔅 2 картофелины
🔅 1 луковица
🔅 2 зубчика чеснока
🔅 укроп, петрушка
🔅 соль
🔅 1ч.л. с горкой аджики
Приготовление:
1. Сырой картофель натираем на мелкой тёрке. Перец, лук и чеснок измельчаем в меленький кубик в блендере. Овощи, фарш, зелень, соль и аджику тщательно смешиваем и формируем котлеты.
2. Котлетки обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Огонь убавляем и доводим до готовности уже под крышкой.
Вот собственно и всё 🤗 котлетки вышли необычные, сочные и немного восточные 🎐