Какой рецепт теста для курника самый лучший?

Question

Девочки, пожалуйста, дайте рецепт курника , интересует тесто самое главное 🙏🙏

Яночка · Answer

Пачка масло, 1/2 стакана кефира, чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки соды, 3-4 стакана муки. Масло из холодильника порезать ножом, залить кефиром, насыпать соду и соль, затем муку и перемешать. Тесто убрать в холодильник чтоб застыло.

Мое самое любимое тесто. Очень нежное, слоено-песочное. Тает во рту❤️

Кристина · Answer

Вот оно мне напоминает то что я однажды готовила несколько лет назад, не могу найти тот рецепт

Карина · Answer

Оч вкусное

Кристина · Answer

@oren_karina, не знаю)))

Анастасия · Answer

Мама тоже также делает, только по граммам не знаю, стакан сметаны и пачка масла или маргарина и все остальное как на фото. Тесто должно быть мягковатым/жидковатым, я его потом еще в холодильник убираю ненадолго. Получается как песочно-слоёное. Я вот недавно с мукой переборщила и тесто уже стало не таким как у мамы, твердым((

Кристина · Answer

@shastlivaya1991, благодарю

Анастасия · Answer

Ряженка,масло,сметана деревенская,яйцa,сода гашеная соль,мука

Кристина · Answer

Это все замечательно конечно. Но мне надо пропорции знать точно)

Анастасия · Answer

@tina1706 да я всегда на глаз)

abvsh · Answer

https://youtu.be/pu1j0iJJZ4k

Уже не раз готовлю по этому рецепту, получается бомба, очень вкуснооо

Какой рецепт теста для курника самый лучший?

Лучший комментарий

Комментарии