Пирог Жюльен: рецепт с курицей и грибами, пошаговое приготовление, калорийность, КБЖУ, советы
ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН».
Вес ~ 610 гр
✅КБЖУ 131/10,9/5,3/10,1.
🔶 Ингредиенты:
▫️70г лаваша
▫️100г куриного филе
▫️250г шампиньонов
▫️100г лука
▫️100г сливок 10%
▫️1 яйцо
▫️60г сыра
▫️30г помидор
▫️соль, специи.
♨️ Приготовление:
▫️Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок.
▫️Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5см. Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками.
▫️Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр). Чередуем слои.
▫️Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры. Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
Даём пирогу полностью остыть
Приходи в мою бесплатную группу:
🥑ПП
🥑полезные советы
🥑ответы на вопросы
🥑Единомышленницы
🥑мотивация
🥑живое общение
Результат будет 100%🔥🔥