Рецепт теста на пельмени, проверенный лично

Делаю последнее время заварное тесто.

мука – 3 ст.

вода (кипяток) – 1 ст.

яйцо – 1 шт.

растительное масло – 3 ст.л.

соль – 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Вода кипяченая - 250 Миллилитров

Пшеничная мука - 250 гр или сколько возьмет тесто.

Растительное масло - 3 Ст. ложки

Соль - 1 Чайных ложки

1.Подготавливаем основные ингредиенты. Для приготовления теста нам понадобится вода, мука, растительное масло и соль. Просеиваем муку в отдельную емкость и смешиваем ее с солью. В середине делаем углубление.

2.Вливаем в это углубление растительное масло и кипяченую, теплую воду. Приступаем к замешиванию теста.

3.Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Важно месить тесто круговыми движениями от центра к краям.

4.Тесто нужно месить примерно минут 15. Когда консистенция теста вас будет устраивать, скатайте его в шар, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 20 минут.

В пятерочке готовые кругляшки 😄😄😄👍👍👍 Состав чистый, нервы в норме и кухня чистая 😄😄😄

https://povar-ru.turbopages.org/povar.ru/s/recipes/testo_dlya_pelmenei_s_vodkoi-19954.html

Только водку не добавляю 😂

Мука 650гр

Вода 190мл(горячая)

Масло подсолнечное 60мл

2 яйца

Соль