Была маленькая бутылочка кефира, все не знала куда ее деть. Нашла рецепт вафель🧇 получилось много, вкусные и не очень сладкие.
250 мл кефира (комнатной температуры, у меня был из холодильника, немного нагрела на плите)
1 яйцо взбила венчиком с 50-ью граммами сахара (можно больше, чтобы послаще были), добавила кефир. Перемешала. Дальше добавила 190 грамм просеянной муки и половину чайной ложки соды. В конце 25 грамм подсолнечного масла, можно сливочного. Все перемешала и выпекала в мультпекаре примерно по 5 минут.
#рецепты_яна
Комментарии
А мы на днях делали в такой штуке оладушки из кабачков
Ну это так, как идея 😊
@yani.i.businka я туда кабачки, яйца, соль, кукурузнуб муку и не много масла сливочного
И 💥
@yani.i.businka кабачок, яйца, сыр, зелень, рисовая мука и разрыхлитель 👍
Я тут не знала куда деть 3 бутылочки актимеля, у которого срок годности пару дней назад вышел. Решила заменить им кефир в блинах, получились клубничные блины 😄 Вадим сказал «Мамочка, так вкусно, никто кроме тебя не догадался бы из актимеля блины испечь» 😂
Я вот так же сегодня из питьевого йогурта сделала. Еще добавила пару капель пищевого красителя и вуаля розовые оладушки
@kuzenish, О, точно! Красителей у меня вагон))) Надо попробовать. Спасибо за идею 👏🏻
У меня нет мультипекаря, но вдруг когда-нибудь будет, так что я сохраню рецепт 😂😂😂