Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Рабият
Рабият
Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Клубника в шоколаде❤ Многие и так знают как ее делать,но я всё-таки тоже напишу❤ В комментариях способ…

1 из 12

Клубника в шоколаде❤️

Многие и так знают как ее делать,но я всё-таки тоже напишу❤️

В комментариях способ приготовления/советы/рекомендация как сделать максимально комфортно🥰

36

Лучший комментарий

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

1. Клубника должна быть холодной,хотя бы неск часов в холодильнике (так Шоколад быстрее схватывается и не образуется «лужа»)

2. Клубника обязательно должна быть сухая,иначе влага будет отторгать шоколад.

3. Самый идеальный шоколад для банана/клубники-это Callebaut,из всех,что я использовала,я всегда возвращалась к нему❤️

4. Шоколад нужно плавить на паровой бане,это: взять кастрюльку,налить туда воды,не много,меньше половины,взять сотейник,туда шоколад,и поставить этот сотейник в кастрюлю так ,чтоб его края цеплялись за края кастрюли,т.е.,чтобы дно сотейника с шоколадом не касалось воды,и шоколад плавился под воздействием горячего пара.

5. Шоколад постоянно помешивать до полного растворения всех калет.

6. Взять крепкую и полоску доску/поднос,застелить ее пергаментом/силиконовым ковриком/фольгой(можно доску поставить в морозильник заранее,так шоколад лучше схватится снизу),взять клубнику,окунув в шоколад,дать ему немного стечь,класть на коврик/пергамент и по желанию посыпать чем хочется. Убрать в холодильник,если спешите,в морозильник.

Желательно делать это все в прохладном помещении🌹

Есть Упрощенный вариант:

Шоколад поместить в кондитерский мешок,окунуть в горячую воду,размять шоколадные калеты до полного растворения,мешок с шоколадом поместить в стакан,края мешка подвернуть и провернуть ту же манипуляцию🌹

И САМОЕ ГЛАВНОЕ❗️ НЕ ПЕРЕГРЕЙТЕ ШОКОЛАД❗️

Как только поняли,что все калеты растворились,снимайте кастрюлю с сотейником с огня. Чтоб поддерживать температуру шоколада,сотейник с кастрюли можете не снимать,НО С ОГНЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО❗️

kasya_beauty

Kasya

Мама двоих (3 года, 4 года)

Раби , у тебя реально талант, как красиво 🥲 МашаАллах

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо дорогая 😘😘

Комментарии

pgasanova0705

шари

Мама дочки-младенца

Спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️

lunaluna1

Луна

Мама дочки (6 лет)

Шоколад не темпериоуете?

gbbvv07.08

Мадина

Мама дочки (4 года), беременна (31 нед.)

Ооох. Как бы тяжело с золовкой мы готовили ее. Все было в шоколаде 😁то шоколад сначала у нас свернулся , то не получалось аккуратно окунуть или 1,2 получались красивые. А остальные не очень

mamichka_fat

Fatima

Спасибо! 🌸

diana.salamova

☆𝔇𝔦𝔞𝔫𝔞☆

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Тот момент когда ни разу не готовила клубнику в шоколаде и вообще ела её только один раз😃

diana.utsumieva

Diana.U

Мама дочки (3 года)

Спасибо ☺️

rabadanova.albina00

Альбина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

А для маленьких плиточник темперируйте шоколад?

hhiramur

🐹🐹🐹

Мама двоих (1 год, 2 года)

Какая идеальная клубника , у меня так не получится никогда 🥺

eestetikastore

Та самая ❤️..

Не удаляйте пост 😍

amina639

Амина

Мама четверых детей

Какая красота 😍, баракатав вашем деле❤️

adele_electroepil

Adele

Мама дочки (1 год)

Почему мне никто не дарит такие вкусняшки? Никто и никогда ☹️так красиво сделано

amina639

Амина

Мама четверых детей

Блин , стыдно , но я никогда не пробовала клубнику в шоколаде🙈

mina.

Mina

Мама двоих (1 год, 4 года)

И я😪

zm1990

MZ

Какие фото 😍 третье особенно ♥️

theaminaa

🫧🫧🫧

Мама двоих (младенец)

Вы не темперируете шоколад?

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Нет,не вижу необходимости в темперировании для клубники в шоколаде)

la_vista

АНАР

Идеально красивое исполнение клубники в шоколаде ❤️

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо ❤️

la_vista

АНАР

Мне больше эти шоколадки нравятся маленькие 😋 не люблю клубнику в шоколаде

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ой,я сама не фанат😂😂😂и не понимаю этого ажиотажа вокруг неё😂но мои дети ща милую душу ее уплетают,невестка ооооочень любит. Да многие любят,мне больше по душе банан в шоколаде)

А эти мини-плиточки,да😍няшные такие

kalimaabakara

Qwerty1111

Сестра которая делает клубнику на заказ, говорила что нужно добавит какао масло 👀

kalimaabakara

Qwerty1111

ДобавитЬ

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Какао масло нужно для темперирования,а темперирование необходимо для шоколадных плиток/корпусных шоколадных конфет/киндер-яиц и т.д.Для клубники в шоколаде нет необходимости в темперировании))

Ну а так,кто как делает)

У меня такой способ)

nyzdravstvyi

privet

А вторым способом у меня вообще не получилось 😄 шоколад как жижа был

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Там главное не перегреть шоколад❤️

nyzdravstvyi

privet

Что за вы сладкая 🌷

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

😘😘😘

esmiralda_

‎إيسمرالدة 🌸

Мама двоих (2 года, 3 года)

красота😍

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

😘😘❤️

ahha__

AhHa💙

Мама двоих (2 года, 3 года)

Не удаляйте пост пожалуйста 🙏♥️

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Не удалю ❤️

kasya_beauty

Kasya

Мама двоих (3 года, 4 года)

Раби , у тебя реально талант, как красиво 🥲 МашаАллах

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо дорогая 😘😘

rabi1101

Рабият

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

1. Клубника должна быть холодной,хотя бы неск часов в холодильнике (так Шоколад быстрее схватывается и не образуется «лужа»)

2. Клубника обязательно должна быть сухая,иначе влага будет отторгать шоколад.

3. Самый идеальный шоколад для банана/клубники-это Callebaut,из всех,что я использовала,я всегда возвращалась к нему❤️

4. Шоколад нужно плавить на паровой бане,это: взять кастрюльку,налить туда воды,не много,меньше половины,взять сотейник,туда шоколад,и поставить этот сотейник в кастрюлю так ,чтоб его края цеплялись за края кастрюли,т.е.,чтобы дно сотейника с шоколадом не касалось воды,и шоколад плавился под воздействием горячего пара.

5. Шоколад постоянно помешивать до полного растворения всех калет.

6. Взять крепкую и полоску доску/поднос,застелить ее пергаментом/силиконовым ковриком/фольгой(можно доску поставить в морозильник заранее,так шоколад лучше схватится снизу),взять клубнику,окунув в шоколад,дать ему немного стечь,класть на коврик/пергамент и по желанию посыпать чем хочется. Убрать в холодильник,если спешите,в морозильник.

Желательно делать это все в прохладном помещении🌹

Есть Упрощенный вариант:

Шоколад поместить в кондитерский мешок,окунуть в горячую воду,размять шоколадные калеты до полного растворения,мешок с шоколадом поместить в стакан,края мешка подвернуть и провернуть ту же манипуляцию🌹

И САМОЕ ГЛАВНОЕ❗️ НЕ ПЕРЕГРЕЙТЕ ШОКОЛАД❗️

Как только поняли,что все калеты растворились,снимайте кастрюлю с сотейником с огня. Чтоб поддерживать температуру шоколада,сотейник с кастрюли можете не снимать,НО С ОГНЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО❗️

farizaaa123

Fariza

Мама троих детей

меня отметь 😍❤️

m_madina

MMА

Как все аккуратно, красиво😋🥰

Нас выписывают, нас выписывают!!!!!! Оля - 2,9кг; Соня - 2,8кг!!!!!!! А я не вижу ни хрена, после коньюктивита и свет…

Нас выписывают, нас выписывают!!!!!! Оля - 2,9кг; Соня - 2,8кг!!!!!!! А я не вижу ни хрена, после коньюктивита и свет глаза раздражает!!!!!!! Как бы я 5 сесяцев назад из-за этого расстроилась, но не сегодня!!! На фотках буду с закрытыми глазами, но самая счастливаяяяяяяяя!!!!!!!!! Вечером напишу всё (или мужу надиктую, смотря как видеть буду) с фотками!!!!!! Я всех люблю!!!!!!!! ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Я просто в шоке... меня до сих пор трясет... я не могу поверить!! Так не бывает!! Захожу в кабинет узи сегодня, ложусь,…

Я просто в шоке... меня до сих пор трясет... я не могу поверить!! Так не бывает!! Захожу в кабинет узи сегодня, ложусь, меня трясет от страха. Только бы бусина была живой и сердечко билось! Доктор водит датчиком две минутки и спрашивает: -вы на узи были? -да, в 4 недели. Плодное яйцо увидели и все. -одно? -😳 ... да, одно.. ???? - а эмбриона два.. - чтооо???? Чтооо??? -да! Я еще подумала, почему два желточных мешочка, а потом увидела два сердечка!! Вот смотри! Я в шоке... я лежу и плачу... их двое!!! Это просто подарок нам с небес за наши потери!! 😭 Монохориальная двойня... ктр 1 -9,4 чсс - 144 Ктр 2- 9,4 чсс-140 7 недель... Я не верю что так бывает.. ни в нашем не в роду мужа такого не было на нашей памяти... Я села в машину, достала узи и показываю мужу. Он смотрит и улыбается. Говорю, вот один малыш, а вот второй... Вы бы видели его глаза... милый.. их там двое!! Двое!!! Спасибо!! Просто нереальное счастье!! Только бы все было хорошо!!! ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Какие сериалы вы хотите забыть, чтобы пережить сюжет заново?

Девочки, напишите два самых крутых сериала в вашей жизни, которые вы посмотрели и хотите стереть память, чтобы снова охереть от сюжета 😍 Секс в большом городе Отчаянные домохозяйки Постучись в мою дверь Клон 😂 Игра престолов НЕ ПРЕДЛАГАТЬ ❌ Заранее спасибо ❤ ❤ ❤