Жма абыл болсын: что это такое и как правильно применять в быту? Советы и рекомендации

@aliasaumetova мягкое, я добавляю очень много масла при замешивании теста и сильно раскаливаю масло при жарке, у меня электроплита после каждой жарки шелпека жду 30 секунд чтоб масло снова сильно раскалилась.

@aliasaumetova и подсушиваю Их немного сразу в пакет не ложу.

спасибо 🙂