Муравейник рецепт: какой взять, чтобы мягкий получился, как на фото? Делитесь опытом, плиз!

Я готовлю так:

2 ст л сахара

2 ст л сметаны

Растопленная пачка масла или маргарина (жирность должна быть от 80%)

1/3 ч л соды гашенной уксусом

Мука (я в начале набираю двумя руками две горсти и потом досыпаю, чтобы тесто превратилось в камок)

Готовое тесто через мясорубку (если ее нет, можно положить в морозилку и потом на терке) и потом в духовку 180 градусов пока не станет нужного цвета)

Крем: банка вареной сгущенки и мягкое сливочное масло. По желанию можно добавить орешки

Всегда получается мягким и готовится быстро)

Вы в варенку добавляете слив.масло? Обязательно добавляйте, т.к.без оно твердеет.