Наивкуснейший обед в спартанских условиях готов 👌😁
Это как Ханум, рулет с фаршем, луком, кинзой и специями, только в сковороде и с овощами 😍
Простите за долгий ответ 🙈
Мука гр 350-400, яйцо, щепотка соли и холодная вода.
Замешиваете тугое тесто, в холод на час.
Для начинки фарш, лук, кинза, специи(иногда добавляю тыкву, с ней прям 🔥 )
Раскатать тесто и тонким слоем распределить начинку.
Скрутить.
В сковороде обжарить:лук,морковь,болгарский перец, картофель, очищенный помидор (либо в собственном соку из банки) потушить слегка, добавить специи и чеснок. Выложить рулет по кусочкам, залить водой. Тушить минут 40. Посыпать зеленью и чёрным молотки перцем, Все🤤✅
Ничего себе у вас спартанские уловия😆мой обед без условий, были бы макароны или гречка😁
Начинку же можно сделать рыбную? Поделитесь рецептом пожалуйста или как блюдо называется)
Я думаю да, но я не пробовала с рыбной) У меня фарш, кинза, лук и специи, обычно добавляю тыкву, но а местном магазине на Пхукете не нашла 😁
Простите за долгий ответ 🙈
Мука гр 350-400, яйцо, щепотка соли и холодная вода.
Замешиваете тугое тесто, в холод на час.
Для начинки фарш, лук, кинза, специи(иногда добавляю тыкву, с ней прям 🔥 )
Раскатать тесто и тонким слоем распределить начинку.
Скрутить.
В сковороде обжарить:лук,морковь,болгарский перец, картофель, очищенный помидор (либо в собственном соку из банки) потушить слегка, добавить специи и чеснок. Выложить рулет по кусочкам, залить водой. Тушить минут 40. Посыпать зеленью и чёрным молотки перцем, Все🤤✅
Расскажите мнееееее что это 😁