Пожарить фарш,добавить лук, чуть болгарского перца, позже помидоры без кожицы, приправы на своё усмотрение( я добавляю паприку,соль,перец и чуть куркуму), нагреть духовку до 180/200 гр, к этому времени почистить перцы и баклажаны,наполнить фаршем и запекать в духовке 30 минут, пока овощи не запекутся, сыр можете не добавлять,это уже на любителя.💛