#жремс приветствует😁 поделитесь своими рецептами бургеров😊 с чем любите сочетать, как слои делаете? Какие приправы, соусы? Охото новенького чего-то.
Я подсела на простые котлеты...

Question

#жремс приветствует😁 поделитесь своими рецептами бургеров😊 с чем любите сочетать, как слои делаете? Какие приправы, соусы? Охото новенького чего-то.
Я подсела на простые котлеты, на 1кг фарша 2 луковицы(фарш из голени индейки Индилайт), 2 яйца, пакет приправы и все. Форму смазать растительным маслом, чтоб не липло мясо👌🏼
#karrambafood

Валерия · Answer

Вот котлетки почему то не додумалась делать сама еще.. наша изюминка перчик холопенье и бургер соус

Анна · Answer

🔥🔥🔥

Анастасия · Answer

Мой рецепт прост. Я заказываю готовые😅

Анастасия · Answer

@karramba не-не-не, точно не оттуда😅
Но и готовить сама я не особо люблю, так что ввкручиваюсь

Анна · Answer

@nastalitviniva9234, а где вкусно?😏

Анастасия · Answer

@karramba мы бургер аут любим

Кристина · Answer

Я люблю делать с карамелизированным луком, ещё люблю с соусом релиш. Остальное стандартно: булка, котлета, помидор, айсберг или листья салата, много сыра. По настроению ещё иногда с жаренными грибами делаю.

Анна · Answer

Спасибо! А как лук карамелизируете?

Светлана · Answer

Соус сметанный делаем с укропом и чесноком. 
Печёный перец добавляем как слой

Светлана · Answer

@karramba, сырой толстый и хрустит уж очень. Это когда мы на мангале  делаем, то добавляем ещё кабачок когда-то. Ну и дома на гриле тоже кстати.

Светлана · Answer

@karramba,

Анна · Answer

@vishenka.super, какие интересные сочетания , супер🔥а вид то какой 🤤

Ульяна · Answer

Я люблю бургеры со свиной котлетой и яичницей. Только вот сочетание приправ никак не подберу, но мускатный орех точно там к месту. Бургер с яйцом этот первое, что мы попробовали когда то в парбурге, так до сих пор и любим

София · Answer

@uljanakiseleva не, предложение

Одновременно с яйцом и свиной котлетой сходу чисто чëрный перец с солью сочетается

У них у самих вкус очень яркий (яйца с котлетой), поэтому много приправ не используют

Ульяна · Answer

@sofiataro да, я так и написала, что поперчить хорошо. Но хочется чего-то еще

София · Answer

@uljanakiseleva глутамат тоже неплох. Усилит вкус котлеты 😁
Или вновь карамелизованый хрустящий лук

Можно подсмотреть ещë ингредиенты у блюда яйца бенедикт

Viktoriya · Answer

Божечки🤤🤤🤤. У меня уже список, чего я буду есть, когда можно будет нарушить   стол номер 1🥵

Анна · Answer

Оу, скорее бы🤞🏼

Тамара · Answer

у меня муж любит баварский медово-горчичный с шрирачей.
я люблю с брусничным соусом.

моя боль это булки или котлеты.

булки я люблю из перекрёстка, но они сейчас вечно несвежие. из ашана люблю но он далеко. 
в пятёрочке сейчас появились бургерные булки, 2шт в чёрной упаковке, вроде нормальные.

а котлеты я тупо не умею делать, у меня середина выгибается почему то, поэтому берём миратог, которые огромные из мраморной, но я от них не в восторге.

а ещё люблю бургер грязный джо, вот но всегда вкусный получается

Анна · Answer

Погуглю, название мне нравится 😁
Зелёные в пятёрке булки понравились. Лучше синих

Anastasia · Answer

У @melkaya63 кажется муж делает крутые.

А я послушаю, а то как-то по шаверме больше

Анна · Answer

@lady_lynx, нннну не на столько экзотические 😂

Анна · Answer

Он делает либо из фарша Мираторг и пробовал просто куски мяса говядины.задумка была прикольная,но оно было как подошва😄

Мамзель · Answer

@karramba сандвичи ещё можно 🤤

Юлия · Answer

Сама подсела, у нас синхрон!

Анна · Answer

😂😂😂

Юлия · Answer

Я делаю из кабана😁, с плавленым копченым сыром из вкусвила барбекю соусом и кетчупом с саталом и помидором и луком, из говядины получается, как бигтейсти! Жарю без масла на гриль сковородке, просто фарш только соль и перец

Юлия · Answer

@karramba вру, я маслом чуть смазываю её кисточкой

Юлия · Answer

@karramba надо чугунную брать, на них повара готовят, она лучше всего

Анна · Answer

@yuliyamaranova, спасибо , поищу. Люблю чугун, у меня мелкая сковорода есть, лучшие блины на ней получаются

София · Answer

Мне нравится сочетание моаморной котлеты средней прожарки с брусничным соусом + карамелизованный лук

София · Answer

@karramba мираторг норм котлетины 🐱

Анна · Answer

@sofiataro, мы их на природу частенько берём, давно их в самокате не видела😒

София · Answer

@karramba могу ошибаться, но вроде во вкусвилле были

Лучший комментарий

Комментарии