Красный бархат: рецепт для любителей, влажные коржи, вишневый мусс и крем-чиз!

Для любителей Красного бархата.
Влажные бисквитные коржи с оттенками какао, вишнёвый мусс, вишнёвое конфи и сливочный крем-чиз