Девчат подскажите рецепт клубничного варенья чтоб ягода была целая 🙏 спасибо
Я варю 5 минуты после закипания (маленький огонь) и выключаю. Делаю так 3 раза и закрываю.
Чтобы ягоды были целые нужно чтобы они постояли в сахаре, а потом варить
Мои варенье не особо любят,я делаю так часть ягод в пюре,часть на четвертинки, чуть сахара и все в морозильник, ягоды, как свежие
Самый вкусный рецепт клубничного варенья: на 1кг клубники, 1 кг сахара. Вечером ягоду засыпаю 0,5 кг сахара и ставлю в холодильник. На следующий день ставлю на огонь довожу до кипения и высыпаю оставшийся 0,5 кг сахара и тут же огонь выключаю. Несколько раз помешаю, чтоб сахар растворился и разливаю по стерилизованным банкам. ВКУСНЕЕ ВАРЕНЬЯ НЕ ПРОБОВАЛА 😋 хранить в холодильнике или погребе.