Мама вчера приехала в гости, пирожков напекла нам. Воздушные, как пух🤤🤤🤤🤤Лет 10 пирожков не ела😂я на этой волне нажарила баклажанов.
Вообщем вкус детства 🤤🥰
Рецепт теста пирожков от мамы:
1ст молока, подогреть теплое
1ч л дрожжей,
1 ч л сахара
Соли 1 ч л.
2 ст л муки. Это опара в тепло на 30 мин.
2 чл соли, 1 яйцо взбить, 3 ст л масла растит, влить в опару и муки завести не крутое тесто. В тепло подойдёт обмять, ещё пусть поднимется и стряпать в большом кол ве. масла, на раскаленной сковороде
#выпечка_korobushi
#закуски_korobushi
Порезать, посолить, обвалять в муке и обжарить с 2х сторон. Потом смазать сметаной с чесночком и зеленью, положить дольку помидорки
Ммм, баклажаны 😍 я о них сегодня утром вспоминала🤤 а тут такая фотография 🤤🤤🤤
А как баклажаны готовили?