Чем так полезны огурцы? 🥒
Летом огурцы хороши во всех отношениях.
— Во-первых, в них содержится 95 процентов воды, поэтому вы и едите, и пьете.
— Во-вторых, овощ имеет противотромботическое действие, а летом риск образования тромбов увеличивается.
Также в кожуре огурца содержится важное для человека вещество – кукурбитацин.
Интересный факт: Действие этого вещества очень похоже на действие антиагрегантов, которые используются в медицине с целью снижения свертываемости крови.
#вкуснополезно