Чем полезны огурцы летом? Много воды, защита от тромбов и кукурбитацин!

Чем так полезны огурцы? 🥒

Летом огурцы хороши во всех отношениях.

— Во-первых, в них содержится 95 процентов воды, поэтому вы и едите, и пьете.

— Во-вторых, овощ имеет противотромботическое действие, а летом риск образования тромбов увеличивается.

Также в кожуре огурца содержится важное для человека вещество – кукурбитацин.

Интересный факт: Действие этого вещества очень похоже на действие антиагрегантов, которые используются в медицине с целью снижения свертываемости крови.

#вкуснополезно