Контейнерное питание, или как экономить время, которое и так не вес золота

Ну во-первых, выделить день в неделе, когда вы ничем не заняты и расписать питание для всех членов семьи. Мне повезло, аллергиков, тех, кому особую еду подавай в семье нет, а значит готовлю +- одно и тоже всем, детям без специй особых.

Во-вторых, продумайте бюджет. Да-да, без этого никуда. Если решите что хочется чего это необычного, купите ингредиенты, приготовите, это съестся в этот же день, а денег как кот наплакал - ну значит переходим на подножий корм. Бюджет наше все!

В-третьих, позаботьтесь о разнообразии. Всю неделю есть гречку с курицей, или макароны с сосиской вряд ли захочется, поэтому продумываем все и вся

Как делаю я:

1) Суп готовлю 2 раза в неделю. Суп - главное из пищи в нашей семье, едят его все, поэтому делаю сразу много, в четверг- пятницу обычно делаю ещё, но уже меньше, и соответственно разные.

Наши фавориты на лето: свекольник, окрошка, овощной, суп с лапшой, и если дождь и мерзко на улице - гороховый, щи с капустой, шурпа.

2) Второе о гарнир делаю раз в 2-3 дня. Все чередую. Например, эти два дня у нас были макароны с луком и свининой ( нежирной от слова совсем!), далее будет гречка с курицей в соусе, и так по списку. Чем больше придумается - тем даже лучше.

3) Завтраки каждый день разные, но из подручного.

Перекусы тоже самое.

И главное - я все кладу по контейнерам на каждого члена семьи. Очень даже удобно, знаешь что твоя порция лежит, никто не тронет и не надо думать, что сейчас съешь, а что остальным.

Да и место в холодильнике используется сразу с умом