Я в этом году сделала по этому рецепту

ссылка

Сахара добавила на 1 кг абрикосов всего 200 грамм,не люблю слишком сладкое варенье. Вкусное получилось

Чистите, моете абрикос, делите пополам если маленькие, если большие на 4 части.

Например на 3 кг абрикосов 3,5 кг сахара. Замачиваете в сахаре 1 сутки, пока растает сахар, держите в холодном месте.

После как растаял сахар, ставите на максимум огонь. Как станет жидким, убираете шумовкой абрикос, потом сок варите 20 минут с момента как вскипела после как убрали абрикос, на минимуме.

Потом Добавляете абрикос в сок. После как положили абрикос вскипит и засекаете так же 20 минут и варите на минимуме.

Снимете с огня, ставите в холодное место, куда не достанут дети чтоб не совали пальцы или ложки и не вылизывали, а то пропадёт, оставьте на сутки, потом разливаете по чистым и сухим банкам. Всё.