Кто как готовит домашие соусы для мяса, макарон, картошки и т.д. я обычно беру сметану, чеснок, укроп, соль и все перемешиваю. Хотется какой-нибудь другой попробовать.
Плавленный сыр + сметана, в соотношении сыра чуть чуть больше + чеснок по вкусу + укроп свежий! Всё это до однородной массы смешиваем ,, к мясу корточки уходит в лёт !!!!!
Ещё бывает покупаю соусу по грузински
в него добавляю петрушку и чеснок , + молотый перец чуть чуть совсем, всё хорошо перемешиваю и можно кушать,
Очень вкусно получается!!!
Можно томатный. Помидорки взбить блендером, и в кастрюлю. Проварить. А дальше все по вкусу и настроению. Хотите пряный- карри, чеснок, перец чёрный, гвоздика, красный болгарский перец.
Хотите острый- добавьте 🌶 побольше.
Можно с яблоками - кисло-сладкий (куча рецептов в интернете).