Кто как готовит домашие соусы для мяса, макарон, картошки и т.д. я обычно беру сметану, чеснок, укроп, соль и все перемешиваю. Хотется какой-нибудь другой попробовать.
Только вчера смотрела рецепт соуса с огурцом, никогда не пробовала, надо решится сделать
Сегодня делала для перцев но потом регион и так его есть
2 помидора,перец и стрелки чеснока в блендере , можно обычный чеснок и зелень
Майонез с кетчупом 1:1, чеснок, приправу любую, какая нравится. К мясу такой люблю соус
Плавленный сыр + сметана, в соотношении сыра чуть чуть больше + чеснок по вкусу + укроп свежий! Всё это до однородной массы смешиваем ,, к мясу корточки уходит в лёт !!!!!
Ещё бывает покупаю соусу по грузински
в него добавляю петрушку и чеснок , + молотый перец чуть чуть совсем, всё хорошо перемешиваю и можно кушать,
Очень вкусно получается!!!
Можно томатный. Помидорки взбить блендером, и в кастрюлю. Проварить. А дальше все по вкусу и настроению. Хотите пряный- карри, чеснок, перец чёрный, гвоздика, красный болгарский перец.
Хотите острый- добавьте 🌶 побольше.
Можно с яблоками - кисло-сладкий (куча рецептов в интернете).
Я как раз вы этом году хочу попробовать помидоры с яблоками и с всякими травами сделать.
@tatianamaman, на любителя)) я как раз являюсь этим любителем.
А ещё попробуйте соус из вяленых помидорок😋