Салаты овощные: какие рецепты легких салатов посоветуете, как сделать витаминный или с редисом?

Капуста пекинская, огурец, кукуруза, яйцо. Такой классный легкий) я майонезом заправляю) но если вы на ПП можно сметаной и чуть подсолить)

Фасоль в собственном соку, перец болгарский, помидор, огурец, зелень какая вам нравится и заправка тоже любая.

Но мой любимый греческий который я сама делаю и заправку тоже - помидор, огурец, перец, красный лук в идеале крымский, листья салата, но можно и без них, маслины, сыр фета ( в магните в синей пачке вкусный) заправка - сок лимона, соевый соус, мед, оливковое масло - тут я делаю на свой вкус пропорции. Из-за заправки салат можно есть без остановки 😁

Болгарский перец, кукуруза и огурец

Интересное сочетание, готовить быстро

А ещё люблю с яйцом - огурец, редис и капуста. Заправить майонезом или сметаной. А ещё лучше йогуртовая заправка

А моя бабушка обожает вот такой лёгкий овощной салат:

Огурец, болгарский перец, яблоко зелёное (кисленькое), капуста и заправить маслицем и лимонным соком (либо чуть уксус).

Пекинская капуста , кукуруза, огурцы, перец болгарский, чуть масла

Всем спасибо. Буду на неделе делать