это лучший салат лета🤤🤌🏻😂
~баклажаны в крахмале
~помидоры
~кинза/петрушка
~грецкий орех
~творожный сыр
~масло оливковое
~бальзамический крем по желанию
Лучший комментарий
баклажаны помыть, нарезать кубиками, обвалять в крахмале (картофельный/кукурузный) либо в муке. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Выложить в тарелку петрушку/кинзу, сверху помидоры кубиками, баклажаны. Посыпать орешками, посолить, заправить маслом оливковым/подсолнечным и бальзамическим 🤗
Комментарии
@lulwah, да, обваляла в муке и стряхнула лишнее
Ещё такой:
-Баклажаны в крахмале
-огурцы свежие
-сметана+майонез
-чеснок
-укроп
-соль
Или
-баклажаны в крахмале
-помидоры свежие
-бальзамический или соевый
-чеснок
-соль
Чуть острого соуса добавить тоже каеф
Легкие,сытные очень. Через день их едим🥰
Тоже нравится этот салат. Вместо грецкого ореха тыквенные семечки или кедровые орехи добавляю. А соус кисло-сладкий люблю.
У меня баклажаны слипаются и не прям такие хрустящие получаются(
Надо все подготовить нарезать, и в последнюю очередь уже баклажаны с кукурузным крахмалом жарить, и на сильном огне, после можете на бумажное полотенце сперва кинуть, а потом уже в миску или тарелку
да🤤 особенно если ещё повезёт и помидоры будут супер спелыми😄 это был мой обед и ужин сегодня😂
Я делаю почти такой же) +чеснок + красный перец -орехи) обожаю ещё, когда он теплый🤤
Обожаю 😍
Добавьте как-нибудь соус sweet chili 🔥🔥🔥, будет ещё вкуснее.
@mandarinkak, не совсем, он кисло-сладкий, именно к этому салату очень подходит 😍
@zari_ast, он много где есть, от разных марок 👍
У меня от фирмы Чим чим
@dikoskokos, сверху по желанию добавить творожный сыр
тоже вот сделала👍🏻 только баклажаны не получаются хрустящими и поджаристыми🥲
@guzalinailen, не особо горчит) солю уже когда всё закидываю вместе
@dikoskokos, да, и даже не замачивала🤷🏻♀️
А можно фото бальзамик крема?
@dikoskokos интересно, позже срок гляну у своего
@newborn_nursultan, в интерфуде я покупала
Можно рецепт подробно для чайников