Никогда не ела кабачки, вот не могу себя пересилить 😅Но часто читаю здесь,что девочки из них что только не готовят. Задумываюсь что пора бы попробовать их на вкус🥶да и детям готовить. Какие они на вкус девочки? На что примерно похоже ?
Вчера жарила колечками, соус (сметана+зелень+соль+чеснок), можно майонез и помидорка сверху. Сегодня икра(лук, морковь, томат, перец сладкий, кабачок). Можно рагу с мясом, кабачковые оладьи.
Тоже кабачков привезла от родителей, теперь думаю что из них готовить 😂 На ум приходит только рагу, пожарить кольцами и смазать сметана +чеснок, оладьи
Кабачковые оладушки
пицца кабачковая (тесто как на оладушки, запекаете сначала основу, а потом догатавливаете с любой начинкой)
рататуй
кабачок+помидор+сыр-друг на друга складывать всё, промазывать чесночным соусом
Кабачковые рулетики (тонкими слайсами вдоль нарезаете, любая начинка, скрутили и в духовку)
Овощное рагу
@freakout, неее😂 в кострюлю с толстым дном желательно, но я в обычной готовлю слоями кабачки или баклажан, картошка, помидоры, болгарский перец, зелень. Совсем чуть налить воды вообще рюмочку и масло сливочное положить. Под крышку на медленный огонь
@freakout, я дома если, в духовку закидываю, тоже вкусно, просто без дымку.
Вчера делала фунчезу с овощами, туда кабачок, просто жарила с чесноком. Оладушки. Завтра планирую делать мусаку. Там правда баклажан по рецепту, но будет кабачок.
Если много, чтоб не пропал можно кубиками порезать и в морозилку и потом добавлять а блюда