Простой, вкусный и бюджетный тортик: клубника, 192 калории на 100гр, рецепт в холодильнике!

Сейчас напишу

Тесто : На водяной бане в миску вбить два яйца, две ложки мёда и одну ложку столовую сахара венчиком мешаем до полного растворения сахара потом туда сыпим одну чайную ложку соды и всё время мешаем пока не увеличится масса. Снимаем с водяной бани. Туда постепенно вмешиваем муку гр 350 смотрите, чтобы тесто было мягким чуть липнет если сильно липнет я добавляла ещё ложку муки. Разделить тесто на 7 шариков и накрыть пещевой плёнкой,пусть полежит пока вы делаете крем.

Крем: в кастрюлю вбить два яйца, 150гр сахара, пакет ванильного сахара и две столовой ложки с горкой муки венчиком всё размешать до однородной консистенции ключаем плиту и льем потихоньку 500 мл молока и всё время мешаем чтобы всё растворилось и не было комочков мешаем тчательно пока крем не загустеет, огонь если электрическая плита я на 7 ке варила. Загустеет снять с огня и добавить 100 гр сливочного масла и венчиком помешать ставила остывать на окно с открытой крышкой. Коржи: у меня диаметр небольшой возьмите небольшую крышку от маленькой кастрюли или тарелку среднюю. Раскатываем корж прикладываем крышку и обрезаем лишнее. На протвинь сыпим муку не много для того чтобы корж не пригорел и кладём сверху муки и в духовку мин на 3 они очень быстро выпекаются температура духовки 200 градусов. Пока печется корж раскатываем следуйщий и так печем всё коржи очень быстро всё. Ну и потом обтряхиваем от муки коржики когда остынут. А остатки что обрезали от коржа их тоже на протвинь и печь потом покрашить и сверху коржа посыпать. Я когда собирала торт проложила клубникой слои мммм.

Тесто : На водяной бане в миску вбить два яйца, две ложки мёда и одну ложку столовую сахара венчиком мешаем до полного растворения сахара потом туда сыпим одну чайную ложку соды и всё время мешаем пока не увеличится масса. Снимаем с водяной бани. Туда постепенно вмешиваем муку гр 350 смотрите, чтобы тесто было мягким чуть липнет если сильно липнет я добавляла ещё ложку муки. Разделить тесто на 7 шариков и накрыть пещевой плёнкой,пусть полежит пока вы делаете крем.

Крем: в кастрюлю вбить два яйца, 150гр сахара, пакет ванильного сахара и две столовой ложки с горкой муки венчиком всё размешать до однородной консистенции ключаем плиту и льем потихоньку 500 мл молока и всё время мешаем чтобы всё растворилось и не было комочков мешаем тчательно пока крем не загустеет, огонь если электрическая плита я на 7 ке варила. Загустеет снять с огня и добавить 100 гр сливочного масла и венчиком помешать ставила остывать на окно с открытой крышкой. Коржи: у меня диаметр небольшой возьмите небольшую крышку от маленькой кастрюли или тарелку среднюю. Раскатываем корж прикладываем крышку и обрезаем лишнее. На протвинь сыпим муку не много для того чтобы корж не пригорел и кладём сверху муки и в духовку мин на 3 они очень быстро выпекаются температура духовки 200 градусов. Пока печется корж раскатываем следуйщий и так печем всё коржи очень быстро всё. Ну и потом обтряхиваем от муки коржики когда остынут. А остатки что обрезали от коржа их тоже на протвинь и печь потом покрашить и сверху коржа посыпать. Я когда собирала торт проложила клубникой слои мммм

Тесто : На водяной бане в миску вбить два яйца, две ложки мёда и одну ложку столовую сахара венчиком мешаем до полного растворения сахара потом туда сыпим одну чайную ложку соды и всё время мешаем пока не увеличится масса. Снимаем с водяной бани. Туда постепенно вмешиваем муку гр 350 смотрите, чтобы тесто было мягким чуть липнет если сильно липнет я добавляла ещё ложку муки. Разделить тесто на 7 шариков и накрыть пещевой плёнкой,пусть полежит пока вы делаете крем.

Крем: в кастрюлю вбить два яйца, 150гр сахара, пакет ванильного сахара и две столовой ложки с горкой муки венчиком всё размешать до однородной консистенции ключаем плиту и льем потихоньку 500 мл молока и всё время мешаем чтобы всё растворилось и не было комочков мешаем тчательно пока крем не загустеет, огонь если электрическая плита я на 7 ке варила. Загустеет снять с огня и добавить 100 гр сливочного масла и венчиком помешать ставила остывать на окно с открытой крышкой. Коржи: у меня диаметр небольшой возьмите небольшую крышку от маленькой кастрюли или тарелку среднюю. Раскатываем корж прикладываем крышку и обрезаем лишнее. На протвинь сыпим муку не много для того чтобы корж не пригорел и кладём сверху муки и в духовку мин на 3 они очень быстро выпекаются температура духовки 200 градусов. Пока печется корж раскатываем следуйщий и так печем всё коржи очень быстро всё. Ну и потом обтряхиваем от муки коржики когда остынут. А остатки что обрезали от коржа их тоже на протвинь и печь потом покрашить и сверху коржа посыпать. Я когда собирала торт проложила клубникой слои мммм