Как приготовить вкусный салат из баклажанов с фетаксой? Простой рецепт с фото!

Ну это же очуметь как вкусно🤤

🍆 баклажан (нарезать кубиками, залить солёной водой, чтобы вышла горечь, слить, обсушить, обвалять в кукурузном крахмале и обжарить до золотистой корочки, выложить на салфетки, чтобы стекло лишнее масло)

🍅 помидор нарезаем кусочками

🧅 красный лук полукольцами

🧀 сыр фетакса кубиками

Кинза, укроп

Заправить маслом

Сверху посыпать орешками или смесью семян (или можно прованскими травами, но тогда без кинзы, чтобы вкусы не перебивались)