Девочки, какой рецепт меренгового рулета самый лучший? Поделитесь проверенным рецептом!
Девочки поделитесь рецептом меренгового Рулета, который у вас прям безотказно получается?🙏🏼
Девочки поделитесь рецептом меренгового Рулета, который у вас прям безотказно получается?🙏🏼
Алёна·
Мама дочки (6 лет), беременна (35 нед.)
Готовила один раз по этому рецепту! Все получилось! Очень вкусно! https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/merengovyi-rulet-s-nejnym-kremom-5ca84bb279457300b322093a
arcobaleno·
Мама дочки (3 года), беременна (28 нед.)
https://youtu.be/hXyrcRbvnTc
Постоянно делаю по этому рецепту)
Татьяна··
Мама сына (5 лет)
Тоже делаю как в этом рецепте, только без соли, на вкус не очень с солью для меня)) и сахара чуть меньше кладу иначе корочка толстая (сахар блендарю)
Кира·
Мама сына (1 год)
Я беру стандартный рецепт, но
1. Вместо соли добавляю лимонный сок (чуть-чуть совсем)
2. Все ингредиенты охлаждённые. Чашу тоже охлаждаю
3. Нужен мощный миксер. Взбиваю сначала на маленькой скорости, потом на макс.
4. Добавляю сахарную пудру, а не сахар
5. Ну и не открывать духовку.
С первого раза получается, из десятка-другого раз только один получился не очень 😃
Лена·
https://www.edimdoma.ru/retsepty/124814-merengovyy-rulet. Проверенный👌