Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом супа с чечевицей, никогда не готовила
Есть готовые заправки yelli, а том числе и с чечевицей. На пачке рецепт супа
Я варю на всю семью,в т.ч.дочке, поэтому максимально просто: куриный бульон, приправы, картошка, зажарка из лука и моркови
В инете посмотрите суп с чечевицей по турецки. Есть разные рецепты. Русские часто добавляют картофель для густоты, я не кладу. Обязательно уксус, лимон, приправа островатая или красный перец. Получается пальчики оближешь))) предварительно поджарка из лука и моркови до золотистого цвета. А конце, когда суп остынет пюрирую блендером
Я варю так: картофель, морковь варю в воде, как сварятся туда же чечевицу, воды можно добавить, посолить. Как сварится - в блендер и готово. Со сметаной и сухариками обожаю 😻