Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Хадижат
Хадижат
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Рецепт салата из баклажанов: стоит ли готовить?

А хотите я поделюсь с вами рецептом наивкуснейшего салата из баклажана 🍆 ? Пока сезон овощей надо готовить 😋

42

Лучший комментарий

x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

На 2 порции

Баклажан 1 шт

Кукурузный крахмал

Помидор розовый

Кинза

Орех грецкий

Баклажан очистить от кожуры, режу на кубики и погружаю ненадолго в воду чтоб вышла лишняя горечь. Ставим на плиту раскаляться масло. Вынимаем и просушиваем бум.полотенцем баклажаны, солим и обсыпаем обильно кукурузным крахмалом и отправляем в масло жариться на минут 4-5. Рубим орехи ножом.

Помидоры режем крупно, пару веток кинзы и обжаренный баклажан соединяем в тарелку, посыпаем рубленными орешками или кунжутом и все! Приятного аппетита☺️

П.с огурец я добавила в этот раз от себя, так захотелось🫠

Отметок «Нравится»: 5
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@umm.adele, я думаю ничего не будет если замените, попробуйте с картофельным.

Отметок «Нравится»: 0
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@kubikrubikk, да, должны быть хрустящими, поэтому нужно заранее все подготовить и добавить баклажаны прям перед подачей. Потому что помидоры сок дадут и все станет мягким.

Отметок «Нравится»: 0
mechta531

Мечта

Спасибо

Отметок «Нравится»: 0
djami_one

Magomaeva D🤍

Спасибо ❤️

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

agilova

🥰🥰🥰

Хотим

Отметок «Нравится»: 1
djami_one

Magomaeva D🤍

Да😍

Отметок «Нравится»: 1
vajnoe

^_^

Да. Как раз баклажаны завалялись в холодильнике

Отметок «Нравится»: 1
ibrr_marr

Аминат

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Отметьте пожалуйста и меня 💕

Отметок «Нравится»: 1
pati_kurbanova

🍃🍃🍃

Хотим🤤

Отметок «Нравится»: 1
naida_alieva11

Джам

Мама дочки-младенца

И меня пожалуйста 🙏🏻

Отметок «Нравится»: 1
jaklin61

Jaklin

Мама сына (5 лет), беременна (36 нед.)

Как люблю этот салат 😍

Отметок «Нравится»: 1
lulu113

lulu🍉

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Пните меня как рецепт появится💃

Отметок «Нравится»: 1
jaluzi_rulonki_zebra

jaluzi_rulonki_zebra

Следом потом меня пни 😄

Отметок «Нравится»: 1
lulu113

lulu🍉

Мама двоих (3 года, 6 лет)

пнула🦵

Отметок «Нравится»: 0
mechta531

Мечта

И меня 🌹

Отметок «Нравится»: 1
ismailovna

🐻

В ожидании первенца

И меня отметьте пожалуйста 🙏

Отметок «Нравится»: 1
mikha24

Ксения

Мама двоих (3 года, 5 лет)

И меня 💖

Отметок «Нравится»: 1
a.makhachevna

А🍓🍓

Дааа

Отметок «Нравится»: 1
arsssll

Amina

Ждем 🤤

Отметок «Нравится»: 1
fatima.f.g

Fati

Мама дочки (2 года)

Так судя по фото там помидор 😅 огурец , баклажаны жаренные с яйцами , так ?

Отметок «Нравится»: 0
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Яиц нет🙅‍♀️рецепт написала🫰🏻

Отметок «Нравится»: 1
fatima.f.g

Fati

Мама дочки (2 года)

Теперь хочу это кушать

Отметок «Нравится»: 1
zuma0688

maman ❤️

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Вы готовили без бальзамического соуса?

Отметок «Нравится»: 1
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да можно им приправить. Но я его не люблю поэтому готовила без

Отметок «Нравится»: 0
rawwar

MAR

Мы вчера этот салат ели в ресторане

Нереально вкусный

Отметок «Нравится»: 1
rawwar

MAR

@x.gadzhieva, я Тож вчера его там ела

Тож были сладкие баклажаны

Но мне оч понрав 😂

Отметок «Нравится»: 0
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@mar_aa_, эээу🥴 я прям аж вспомнила этот вкус. Соленные помидоры и сладкие баклажаны 🫥 дизлайк😂

Я официанту сказала что салат не вкусный он не удивился ничуть😁

Отметок «Нравится»: 0
rawwar

MAR

😄

на вкус и цвет 🥲

Отметок «Нравится»: 1
kadievasedos

Sedosss

Дааааа

Отметок «Нравится»: 1
detox_fatima

Фатима

Мама двоих (1 год, 3 года)

Люди которые хотят собрались и ждут 😅

Отметок «Нравится»: 1
jenasaada

Зая

Мама двоих (1 год, 4 года)

Где рецепт ?

Отметок «Нравится»: 1
gulaag

🌹

Мама троих детей

Рецепт ждем

Отметок «Нравится»: 1
khizrievna

Umm Mar’yam

Ждём рецепта 🌷

Отметок «Нравится»: 1
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

На 2 порции

Баклажан 1 шт

Кукурузный крахмал

Помидор розовый

Кинза

Орех грецкий

Баклажан очистить от кожуры, режу на кубики и погружаю ненадолго в воду чтоб вышла лишняя горечь. Ставим на плиту раскаляться масло. Вынимаем и просушиваем бум.полотенцем баклажаны, солим и обсыпаем обильно кукурузным крахмалом и отправляем в масло жариться на минут 4-5. Рубим орехи ножом.

Помидоры режем крупно, пару веток кинзы и обжаренный баклажан соединяем в тарелку, посыпаем рубленными орешками или кунжутом и все! Приятного аппетита☺️

П.с огурец я добавила в этот раз от себя, так захотелось🫠

Отметок «Нравится»: 5
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@umm.adele, я думаю ничего не будет если замените, попробуйте с картофельным.

Отметок «Нравится»: 0
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@kubikrubikk, да, должны быть хрустящими, поэтому нужно заранее все подготовить и добавить баклажаны прям перед подачей. Потому что помидоры сок дадут и все станет мягким.

Отметок «Нравится»: 0
mechta531

Мечта

Спасибо

Отметок «Нравится»: 0
djami_one

Magomaeva D🤍

Спасибо ❤️

Отметок «Нравится»: 1
diana.utsumieva

Diana.U

Мама дочки (3 года)

А если заправить кисло сладким соусом будет блюдо как в ресторане

Отметок «Нравится»: 0
diana.utsumieva

Diana.U

Мама дочки (3 года)

@miliiiiiiiiiiiii, купите

Кисло сладкий соус aroy d на валбериз

Отметок «Нравится»: 0
ahha__

AhHa💙

Мама двоих (2 года, 3 года)

Не удаляйте пост пожалуйста ♥️

Отметок «Нравится»: 1
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Оки 👌🏻

Отметок «Нравится»: 0
st.bart1

shunya

Он шикарно сочетается с кисло сладким соусом, в тао такой салат невероятно вкусный

Отметок «Нравится»: 0
kaktus......

Kaktus

Мама троих детей

Я крахмале не обваливала, но думаю надо. Очень вкусный салат.

Отметок «Нравится»: 0
x.gadzhieva

Хадижат

Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Если обваливать кусочки баклажана хрустящими получаются снаружи а внутри мягкие как пюре🙂

Отметок «Нравится»: 0