Какие салаты с хрустящими баклажанами самые вкусные?

Question

Девчонки,скиньте свои любимые салаты с баклажаном🙌
В особенности с хрустящими баклажанами🙌🙌🙌с кразмалом или мукой?!мнения расходятся везде,хочу как в кафе вкусноту и соус такой же😍🙈🙊

….я · Answer

Пошла готовить👌

София · Answer

Крахмал кукурузный хрустит

….я · Answer

@katerina_ma @marina_vasilisa девчонки,а на сковороде подойдет подарить?
Прям предвкушаю🙊

Катя · Answer

Да, я на сковороде жарила, полсковоры налила масло, для 2х небольших баклажанов хватило, но я всегда мешала, а так масла больше вроде ещё надо))

Катя · Answer

Баклажаны обвалять в кукурузном крахмале, обжарить в большом количестве масла, нарезать черри, добавить к ним обжаренные баклажаны, залить соусом) соус сделать из:соевого, кисло-сладкого, кинзы и чеснока😍😍😍😍😍

Катя · Answer

Перед этим баклажаны на 2 минуты отмочить в подсоленной воде)

Какие салаты с хрустящими баклажанами самые вкусные?

Комментарии