Какой гарнир приготовить кроме гречки, картошки, макарон, фасоли и цветной капусты?
Посоветуйте гарнир… кроме гречки, картошки, макарон, фасоли, цветной капусты) и как вы его готовите?
Комментарии
Кус кус с овощами очень люблю 👍 отлично сочетается с любым мясом и подливками
@alexspy, мексиканскую овощную смесь (или другую, какую любите) обжариваю в оливковом масле, туда же добавляю кус-кус, заливаю водой и тушу 5 минут до полного вписывания воды, потом соль и специи и готово.
Булгур - в кипящую подсоленную воду и варить до размягчения , до каши не варите, не вкусно будет. В конце сливаю воду , добавляю сливочное масло и размешиваю.
Кус кус , варится 3-5 мин , тоже добавляете сливочное масло и можно маленькие шарики слепить и обжарить на раскалённой сковороде 1-2 мин ) потом с любым соусом можно подавать
@alexspy, да любой домашний соус наведите , вы какой любите больше томатный или сливочный ?
@alexspy, ну можете купить готовый соус болоньезе dolmio подогреть его и эти шарики на вилку тык и в соус макать этот горячий )
Булгур, кускус с овощами, рис бурый, маш, чечевица, салаты зеленые, овощи тушёные, брокколи, нут
Булгур, кускус, из макарон другого вида птитим или ризони.
Из булгура вкусный аля плов выходит
Киноа с овощами, перловка, бурый рис, тушёная зелёная чечевица с овощами, кус-кус
@alexspy мне нравится просто залить кипятком, дать постоять 5 мин, добавить соль, специи, сливочное масло) можно также с тушеными овощами сделать, тоже вкусно получается
@alexspy, обжариваю лук с морковкой, потом к ним булгур. Все вместе ещё обжариваю пару минут, заливаю воду, столовую ложку томатной пасты, закрываю крышку и тушится до готовности.
@alexspy, смотрите сами) можете без неё) я же под себя все добавляю.
@alexspy, нет, варю) не замачиваю, просто очень долго варю, подливая воду. Часа 2. И присаливаю по вкусу, всё)
Брокколи отварная. Кабачки жареные в муке