🫐Вдруг у вас завалялся пакетик замороженной брусники или клюквы, вот вам рецепт 🥧🤤
🥛Кефир 1 стакан
🥚Яйцо 1 шт
🍯Сахар 150-200 гр
🧈Масло сливочное 100 гр
☁️ Мука 250 гр
🫐 Кислая ягода брусника/клюква 0,5-1 стакан
🍥Сода 1 чайная ложка
🌼Ванилин пол пакетика
Включить духовку на 180 градусов. Кефир налить в глубокую миску, положить соду, перемешать, отставить в сторонку для реакции. В отдельной чашке взбить сахар, ванилин, яйцо и сливочное масло. Соединить с кефиром, добавить муку, хорошо перемешать (я всё делаю миксером). Добавить ягоды, аккуратно перемешать ложкой. Выложить в форму, смазанную маслом, и убрать в духовку на 45-50 минут. Смотреть по мощности своей духовки. Готово 🤗 очень вкусный пирог к чаю, и на приготовление нужен всего 1 час времени.
#рецепт
Комментарии
там же 1 грамм обычно в пакетике, вот пол грамма получается 😌
@vospitalka92, я просто какой-то большой пакет взяла,аж 40 грамм)
@tatyana1503, ого 😄 ну на кончике чайной ложки примерно, если переборщите в принципе не страшно, но надо прям маленько ))
Всегда делаю шоколадное тесто , и потом во рту приятное кисло шоколадное ощущение )
Прикольно)) просто какао в тесто, или есть какой то секрет?))
обычно кефир покупается «всё, начинаю худеть, вечером выпью стаканчик», потом он стоит недели две, так и не открытый, и тогда «да хрен с ним, испеку пирог» 🤣
Тоже валяется , но вместо кефира простокваша стоит 😀
Сойдёт 👍🏼 я в прошлый раз делала со скисшего домашнего молока. Жирновато было 🤔 но съели 😅
Подскажите пожалуйста,а пол пакетика это сколько?)