
Мороженое 🍦
⠀
🕑Время приготовления: 8 минут + морозилка.
⠀
Надо:
✔️сливки 33% 200 мл
✔️чёрная смородина горсть с сахаром 2 ст л
✔️варенье из малины 4 ст л ( либо другое)
⠀
Приготовление:
✅Для начала нам нужно хорошо охладить сливки. Выливаем их в миску и хорошо взбиваем миксером, до загустения, около 2 - 3 минут.
✅Ягоды измельчаем блендером и добавляем к сливкам. Хорошо взбиваем миксером.
✅Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в морозилку на 2-3 часа.
✅Через 2-3 часа достаём из морозилки и пропускаем через блендер. Затем снова ставим в морозилку, но уже на ночь)
#сладости #полдник






Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!!
Меренга :
Белки 200гр.
Лимонная кислота 1/8 чайной ложки
Сахарная пудра 300 гр.
Кукурузный крахмал 16гр.
Начинка:
у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой.
Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :)
Клубника 80гр.
Сахарная пудра 8гр.
Крем:
Сливки 33% 400мл.
Сыр творожный 400гр.
Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое)
Итак, процесс:
Взбиваем белки комнатной температуры,до...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Если у вас где-то залежалась тыква и начинает портиться, не спешите ее выбрасывать❤ Я разделываю на кусочки и кладу в морозилку. Из нее готовлю вот такие оладики. После морозилки тыква бывает мягкая, как пюре. Вот рецептик:
-300г тыквы
-2 яйца
-3 ст. л. сахара
-1/2 ч. л. соли
-200г муки( у меня 150г цельнозерновой)
- масло для жарки
Сначала взбиваю погружным блендером тыкву, яйца, сахар, соль. Затем в эту смесь добавляю муку и перемешиваю. Жарю на среднем огне до золотистой корочки. Вот и все ❤


С меня Лайфхак.🌚
Когда в доме маленький ребенок, стирки полные тазы. За малышом не уследишь, он обязательно чем-нибудь испачкается и будет ходить в грязном. А так хочется, чтобы дитя всегда выглядело чистым и опрятным. Я не знаю как это работает, но происходит волшебство🤪 Пятна, которые не отходили от одежды и кухонных салфеток исчезли.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅6-8 л кипятка
✅2 ст. л. Обычного порошка
✅2ст. л. Отбеливающего порошка(босс, асс,)
✅2 ст. л. соды
✅2 ст. л. подсолнечного масла
ПРИМЕНЕНИЕ:
Под...
Помогите выбрать блендер!) Нужен для приготовления еды ребенку и не только, и как миксер еще. 🙈