Ежики из индейки с рисом и яйцом в морозилке: можно ли ребенку? Советы!

Девочки, доброй ночи. Смешала фарш индейки, лук, вареный рис и яйцо. Все не влезло на сковородку, скатала ежики и сунула в морозилку. Вопрос: это можно потом ребенку дать? У меня яйцо по большей части сомнения вызывает.(