Девочки,сос,хелп! Как,каааааааак сварить рис,чтобы был рассыпчатый,а не шлепок 💩 в виде каши?!? И в кипящую,и в некипящую,и промытый и непромытый,и круглый и длинный,и солила,танцы с бубнами,шаманские ритуалы,луна в козероге,все уже было! Как вы это делаете,ведьмы? А еще желательно,чтоб вкус как в Турции (предполагаю,что это шафран,но это не точно). Молю,поделитесь посекундным рецептом,иначе меня из дома выгонят.
ЛарисаМама двоих (младенец)
Сначала обжарьте рис на сливочном масле на медленном огне ,до золотистого цвета,затем залейте водой что бы покрывало рис и томить )и так вкуснее )
Наталья СпорыхинаМногодетная мама (5 детей)
Хорошо промываю рис до отваривания, наливаю воды ровно на 2 пальца больше чем риса, когда закипает кидаю соль, куркуму и шафрана чуть чуть.
Наталья СпорыхинаМногодетная мама (5 детей)
@lersoniys69 честно, я готовлю только в чугунной посуде. У меня дома 3 чугуна разного литража, сковородки тоже чугунные, жаровня чугун...
ВалерияМама двоих (1 год, 4 года)
@troykaplus, у меня дома индукционная варочная панель на две кастрюли,тут без вариантов😅
Наталья СпорыхинаМногодетная мама (5 детей)
@lersoniys69 🤣🤣🤣 поняла, мне уже пора ставить ещё 4 комфорки и ещё пару духовок!)
Ann TocymМама сына (2 года)
От сорта зависит и количества воды.
При соотношении 1 к 2 (1стакан риса, 2 стакана воды) у меня получается рассыпчатый
Мария МитькинаМама сына (3 года)
Я всегда варю в мультиварке на программе рис. Всегда рассыпчатый, любой
Наталья Мама сына (1 год)
Рис не забывайте хорошо промывать,раза 4 не меньше.Рис брать длинный,пропаянный.Готовить нужно в посуде с толстыми стенками на медленном огне. Не рис залить водой с маслом и специями 1:1;вода-рис.Закрыть крышку и до испарения воды
ОльгаМногодетная мама (5 детей)
Делаю всегда в сковороде, промыть до прозрачности ( беру чаще всего басмати или краснодарский золотой)
На раскалённую сковороду раст. Масло, нагреть, туда рис и быстро быстро перемешивать чтобы не подгорел, чтобы края рисинок стали прозрачными - минуты 2-3
Потом заливаю водой напополам с молоком на 2 пальца выше уровня риса, солю, добавляю специи и головку чеснока посредине ставлю
Всё. Закрываю крышку и на медленном огне минут 20 .
Всегда рассыпчатый
АннаМама двоих (3 года, 14 лет)
У меня, наверное, совсем не научный метод: я сначала немного обжариваю его на небольшом количестве масла, а потом заливаю водой
АннаМама двоих (3 года, 14 лет)
Ооо, пока писала свой комментарий увидела ещё и оказывается я всё правильно наинтуичила))
❤️Мама троих детей
Промыть рис и просушить
В сковородке разогретое масло отправляем рис и жарим минут 5 -7 помешивая,затем заливаете кипятком пропорции 1 стакан риса 1 стакан воды ,сразу добавить специи и на самый медленный огонь на минут 30
Рис отменный рассыпчатый
В масле можно обжарить чеснок до риса для вкуса ,затем чеснок выньте и там жарьте рис
ВалерияМама двоих (1 год, 4 года)
Вот я так булгур делаю,но это потому что на упаковке было написано.
АделинаМама сына-младенца
Я тоже никогда не умела варить.
Но как-то оставила рис отмачиваться на 2 часа и вуаля 🙏😅
Попробуйте, я не думаю, что мне рис другой попался
Девочки, думаем над именем Михаил. Но что то мне подсказывает, что сейчас это имя через чур популярно. Маленьких детей у нас в окружении нет, подскажите так ли это?
Через 3 дня мне 29.. Считаю, что для беременности это поздно, очень тяжело проходит.. оптимально для здоровья было бы в 23-25 Но не всегда это зависит от нас..😔 Во сколько наступила ваша первая беременность и считаете ли этот возраст нормальным?
Девочки, решила тут я вдруг задаться вопросом, часто ли мужчины изменяют?! один мой знакомый, сказал, что это их природа и она так устроены. Вот вопрос, ловили ли вы, если да, что с этим делали?
Вы согласны что 150 для Москвы это копеечная зп? Вчера было обидно Общалась с подругой…. Она сказала что это типо вообще ни о чем В чём-то согласна, но обидно
В каком возрасте у вас случился первый *екс?)🔞 И сколько вы до него встречались по времени?) Я к чему спрашиваю… Старшая уже полгода встречается с мальчиком, с одноклассником) Хороший мальчик, но меня конечно парит эта тема и не хотелось бы чтобы это у них произошло так рано🥲 Разговоры с ней разговаривали конечно Но я понимаю что я никак не смогу повлиять, если что🙈 У меня это было в 16, и то считаю что рановато
❤️·Мама троих детей
Промыть рис и просушить
В сковородке разогретое масло отправляем рис и жарим минут 5 -7 помешивая,затем заливаете кипятком пропорции 1 стакан риса 1 стакан воды ,сразу добавить специи и на самый медленный огонь на минут 30
Рис отменный рассыпчатый
В масле можно обжарить чеснок до риса для вкуса ,затем чеснок выньте и там жарьте рис
·4 отметок «Нравится»4·Ответить