Лидия Глушко
musienkolida
Лидия Глушко·Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)

Как научиться делать пирожки, как у мамы? Секреты пышного теста и жарки, делимся опытом!

post image

Девчонки, ну научите делать пирожки, как делают наши мамы и бабушки. Или если это не дано, то все, можно не рыпаться?😭

Моя мама делала потрясающие пышки и жареные пирожки. Тесто у нее всегда было нереально пышное, делала она его на раз-два. А я не умею. Делаю по рецептам и ничерта всегда не получается с тестом!!! Или потом при жарке все окончательно сходит на нет😞

Мама мне этот дар не передала, ее уже нет и никогда никто мне не испечет таких домашних пирожков.

А я очень хочу научиться, хочу тот вкус как в детстве...что нужно сделать, чтобы тесто меня "полюбило"? 😭В чем секреты, фишки, что я делаю не так?

1

Комментарии

pankratova_tania
Татьяна·Мама двоих (младенец)

Сходите на мастер класс к хорошему кондитеру, что бы вас прям научили чувствовать тесто, отработать с ним.

Нравится Ответить
pankratova_tania
Татьяна·Мама двоих (младенец)

Последний раз делала по этому рецепту 1,5 кг муки

170 слив масло

700 молоко

2 пакетика дрожжей (20 грамм)

5 столовых ложек сахара

1 ч л соли

4 яйца

2 ст л подсолнечного масла, единственное сахара можно побольше, но это на мой вкус.

Нравится Ответить
musienkolida
Лидия Глушко·Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)

@pankratova_tania это, я так понимаю, на сладенькие пирожки

Нравится Ответить
pankratova_tania
Татьяна·Мама двоих (младенец)

@musienkolida, да

Нравится Ответить
an.vik

Мама моя говорила всегда нужно делать дрожжевое тесто,и дрожей ложить 1-2 пакетика,и тесто будет пышнее и быстро подойдет еще к тому же)

Нравится Ответить
musienkolida
Лидия Глушко·Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)

Вот мама делала с прессованным дрожжами, не с сухими. И клала все на глаз. И всегда все получалось. Ну вот как так

Нравится Ответить
pankratova_tania
Татьяна·Мама двоих (младенец)

@musienkolida, моя мама тоже пекла только с живыми и на глаз. Я могу только с весами и рецептом.

Нравится Ответить
13uliana13
Ульяна ·Мама дочки-младенца

Я с вами 👐🏻

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
dailybaby.ru
dailybaby.ru
dailybaby.ru

Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?

post image

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.

— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»

У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...

Читать далее →
86401961
bay_net Маме нужно забыть практически про себя на некоторое время … но это временно..
atnagulova1995 А если ребенок не хочет ни с кем играть, кроме мамы🥲 месяца два назад моя дочка оставалась
_anastasia_26 Это всё всегда в какие-то крайности уходит. Кто-то до больницы себя доводит, а кто-то совсем малыша весь
Читать все 2314 комментариев →
Алена
alena.g1
Алена ·Мама троих детей

Как выбрать имя для новорожденной девочки: советы и варианты

post image

Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...

Читать далее →
1394
engovatovaag Я придумала имена для девочки Арина 😂а родила пацанов Аделина 🔥 Зашла вам вообще написать Ангелина 😂😂😂😂
marinelka_m Во 2й раз рассматривала Аделину, но в итоге назвали иначе. Старшая Анастасия Евгеньевна (мне прям ооочень нравится
annamaximenko Александра Герман, идеально же.
Читать все 2211 комментариев →
Яна 🤖
yana
Яна 🤖·Official

Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...

Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.

— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?

— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...

Читать далее →
263473
autumn-girl @madamkokokrsk ну что за бестактный вопрос??? Ещё консультант по ГВ называется...тихий ужас
natalikarayanova Бесконечно восхищаюсь!!! Мама в отличной форме и Папа молодец!!! Детки заглядение!!! Вы выполняете долг перед вашим родом
irris Моему восхищению нет предела и не передать словами, что чувствую после прочитанного и увиденного. Вы с мужем
Читать все 2039 комментариев →