
Девчонки, ну научите делать пирожки, как делают наши мамы и бабушки. Или если это не дано, то все, можно не рыпаться?😭
Моя мама делала потрясающие пышки и жареные пирожки. Тесто у нее всегда было нереально пышное, делала она его на раз-два. А я не умею. Делаю по рецептам и ничерта всегда не получается с тестом!!! Или потом при жарке все окончательно сходит на нет😞
Мама мне этот дар не передала, ее уже нет и никогда никто мне не испечет таких домашних пирожков.
А я очень хочу научиться, хочу тот вкус как в детстве...что нужно сделать, чтобы тесто меня "полюбило"? 😭В чем секреты, фишки, что я делаю не так?
Последний раз делала по этому рецепту 1,5 кг муки
170 слив масло
700 молоко
2 пакетика дрожжей (20 грамм)
5 столовых ложек сахара
1 ч л соли
4 яйца
2 ст л подсолнечного масла, единственное сахара можно побольше, но это на мой вкус.
@pankratova_tania это, я так понимаю, на сладенькие пирожки
Мама моя говорила всегда нужно делать дрожжевое тесто,и дрожей ложить 1-2 пакетика,и тесто будет пышнее и быстро подойдет еще к тому же)
Вот мама делала с прессованным дрожжами, не с сухими. И клала все на глаз. И всегда все получалось. Ну вот как так
@musienkolida, моя мама тоже пекла только с живыми и на глаз. Я могу только с весами и рецептом.

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...

Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девочки, нужна сила мам Лайф. Ребенок в реанимации!
Прошу вывести в топ! Возможно, у кого-то была похожая ситуация
У моей очень близкой подруги большая беда! Ребенок 3 года в пятницу с утра у ребенка опухшая ножка, вроде как укус комара, йодовая сетка помогла снять отек, смотрит педиатр, не выявляет никаких признаков болезни. Делают манту. В 6 вечера реюенок песни поет, в целом в нормальном состоянии, единственно нет аппетита. Перед сном небольшая температура. Рано утром температура высокая, да...
Сходите на мастер класс к хорошему кондитеру, что бы вас прям научили чувствовать тесто, отработать с ним.