Девочки, доброе утро! Я тут редко делюсь рецептами, читай никогда😂
Девочки, доброе утро!
Я тут редко делюсь рецептами, читай никогда😂
Но эту штуку надо попробовать обязательно👍
Итак, вяленые помидоры.
Рецепт вообще проще некуда. Берете помидоры средние, можно черри. Делите на части, я делила на 6 частей, а черри пополам можно. Потом на противень, застеленный пергаментом, выкладываете так плотно друг к другу, они усохнут потом. Смазываете помидоры маслом, я оливковым смазала. Посыпаете сверху солью, у меня морская. И смесь трав, я взяла готовую смесь Прованские травы плюс сушеный базилик, и еще был укроп в холодильник, его накрошила и тоже посыпала. Потом в духовку 80гр на часов 8-10, с открытой дверцей. Потом в баночку выкладываете слоями помидоры, чеснок и заливаете маслом. Все😄
Вообще, многие удаляют сердцевины, но я не удаляла, поэтому сушились у меня где то 12 часов. Но на выходе получились пряи мясистые🤤
Боже, и почему я раньше их не готовила😍 Вкусно просто бомба💥
Карина·
Я осенью начинаю вялить . Цена на них хорошая , и жду домашних ) дегидратор специально для них приобрела 😌 когда раскладываю по баночкам добавляю ещё свежий розмарин . Масло заливаю подогретым
N. A.··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Какая красотаааа😍
Вот тоже хочу взять сушилку для них. Из домашних вообще наверное отвал башки😄 Мне просто ящик передали с теплицы, а я голову ломала что с ними делать😅
Карина··
да дегидратор вещь полезная , я ещё с томатов приправу делаю , помимо этого сушу там фрукты и зелень )
N. A.··
Мама двоих (1 год, 4 года)
ну вот я тоже хочу для этого всего😄
Асель·
Мама сына (3 года)
Я беру помидоры сорт слива, режу пополам, в духовку отправляю на 1-1,5часа, потом посыпаю сахар на каждую половинку и снова в духовку на 1 час, горячими перекладываю в посуду с зеленью и чесноком, через мин 10 поливаю маслом
Гульнара ··
Мама дочки (3 года)
При какой температуре в духовке вялите ?