Мама дочки (7 лет)

АДЖИКА из КАБАЧКОВ! Для приготовления берем: 🍅Кабачки 3 кг 🍅Морковь 500 гр 🍅Перец сладкий 500 гр 🍅Чеснок 5 головок…

АДЖИКА из КАБАЧКОВ!

Для приготовления берем:

🍅Кабачки 3 кг

🍅Морковь 500 гр

🍅Перец сладкий 500 гр

🍅Чеснок 5 головок

🍅Помидоры 1,5 кг

🍅Красный перец молотый 2,5 ст.л

🍅Сахар 100 гр

🍅Соль 2 ст.л.

🍅Масло растительное 200 гр

📝Приготовление:

🥗Помидоры измельчить в мясорубке

🥗Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку

🥗Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь

🥗Выдавить чеснок или измельчить в ступке

🥗Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло

🥗Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут

🥗Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут

🥗Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.

Приятного аппетита 🍲🍲🍲

🍅🍅🍅 Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥 Потому что, так мама❤ с самого детства привила*😄 Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉 🍅 3 кг помидор 🧄 2 стакана чеснока 🌶 2 маленьких стручка перца чили 🥛 1 стакан сахара 🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки 🧂 соль по вкусу Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить сахар, соль, уксус. Хорошо всё перемешать, оставить при комнатной температуре на 3 часа. Помешивать через каждые 20-30 минут, до полного растворения соли/сахара. Пока огонёк настаивается, помыть хорошо тару, у меня это пластиковые бутылки, промываю раствором вода+уксус, прям очень хорошо побултыхать, вылить и оставить до полного высыхания. После разлить огонёк и убрать в прохладное/холодное место👌🏻 В студёные зимние вечера❄ 🌬 под борщец, солёные огурчики, под сало, да под водочку, прям ууух будет залетать🤣🤣 Ноооо не мне, не мне😂🤣🤣🙈🙈

Что в составе сосисок?

Ужин 🍲 Что у вас ? Пишу состав сосисок : Индюшка , безлактозные сливки, соль , перец, чеснок сушёный ( заказываем тут https://instagram.com/kendzer__meat?utm_medium=copy_link)

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными…

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными кусками. Соус: сметана, майонез, обязательно чеснок, прованские травы.

Поделитесь пожалуйста кто нибудь рецептом вкусного сытного блюда в духовке, с овощами хочется(кабачки, перец например) и…

Поделитесь пожалуйста кто нибудь рецептом вкусного сытного блюда в духовке, с овощами хочется(кабачки, перец например) и лёгкого салатика 🥣🥗