Видела рецепт, девушка мариновала в греческом йогурте с приправой для рыбы , перцем , солью и просто в форме запекала в духовке , а потом зелень сверху
Думаю тоже не плохо
@lana_nika, 😅😅😅
В пятерочке есть , так и называется греческий йогурт
Он такой обычный натуральный йогурт
Я думаю можно и обычный натуральный купить , тоже норм будет
Но говорят греческий и для салатов и для маринадов лучше ))
Натираю солью , перцем и лимоном
В фольгу , либо просто на бумагу антиприг. На лист и в духовку и очень сочно и вкусно
Лучше в духовке в фольге с помидорами, так хоть сочная будет, а если жарить то будет сухая, берите лучше кету
Я либо стейками просто жарю на сковородке
Либо целиком в духовке с лимоном, либо стейками в духовке тоже с лимоном
Хочется соригинальничать. Муж приходит с работы, а ему горбушу в соусе карамелизированной антилопы🤪
@lana_nika, вот вы и придумали рецепт 🤣
Ну а если оригинально , что я даже не знаю 😄
Стейки мажу соусом песто, сверху помидорка и за 5 минут до готовности сыр