Ленивые голубцы для малыша и родителей

Ленивые голубцы

малыша и родителей

🥩 500 г куриное филе ( у меня грудка и бёдра)

🥬 400 г капуста белокочанная

🧅 100-120 г лук репчатый

🥕 100 г морковь

🥚 2 шт яйцо куриное

🍚 4 ст л рисовая мука безглютеновая.

Мясо , лук, капусту измельчила в блендером. Морковь на тёрке.

Добавила яйцо, муку.

Разделила фарш на 2 части , в одну добавила соль и специи ( это для родителей).

🤱 Из части фарша без специй сформировала котлетки и обжарила на смазанной маслом ГХИ сковороде под крышкой на максимально медленном огне 35-40 минут.

👨‍🍳 Пока наши голубцы для малыша готовятся…..

Обжариваем на растительном масле 1 лук 🧅, 1 морковь до полуготовности

Формируем котлетки , обжариваем до полуготовности с двух сторон, сверху накрываем обжаренным луком с морковкой, добавляем томатную пасту( можно любимые специи и зелень) и 0,5 ст воды . Тушим под крышкой 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Ещё рецептики в телеграмм

https://t.me/+_t19n48gI3A4NDRi.

А так же Инстаграмм

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=5zp6htdd157w&utm_content=ojh2fgw